Rase de vaci

Ferme moderne pentru femei moderne

1559749 resizeDoamna Liz Manchee impreuna cu sotul ei, John, administreaza o ferma de 5500 de vite pentru carne si o importanta suprafata agricola langa Narrabri, Australia.

Mai multe>>

Rasele de bovinelor care produc carnea „West Country Beef”

 53544193 007820172-1 resizeWest Country Beef” este denumirea IGP aplicata carnii de bovine din regiunea West Country din Regatul Unit.

Mai multe>>

Export masiv de Baltata romaneasca in China

baltata-romaneasca resizeRomania a semnat un protocol cu autoritatile chineze in urma caruia va exporta in urmatorii 7-10 ani sute de mii de vaci din rasa Baltata romaneasca in China, care le vor aduce fermierilor romani venituri de 500 milioane de de euro.

Mai multe>>

Asociatiile crescatorilor de bovine acreditate pentru determinarea calitatii genetice

646x404 resizeMinisterul Agriculturii a publicat lista asociatiilor crescatorilor de bovine acreditate pentru efectuarea serviciilor de determinare a calitatii genetice a raselor de animale.

Mai multe>>

Produsul IGP “Carn d’Andorra”

cows-pyrenees resizeCarnea de vaca “Carn d’Andorra” IGP, provine de la rasa rustica Bruna d’Andorra sau din incrucisarea vacilor din aceasta rasa cu tauri din rasele Charolaise, Gasconne si Limousine.

Mai multe>>

Selectia si ameliorarea bovinelor - Genetica are o noua dimensiune

SemtestLa inceputul lunii octombrie Semtest BVN Mures a fost gazda unui eveniment de interes major pentru multi crescatori si iubitori de bovine. Aproape 1000 de invitati au sosit din toate zonele tarii pentru a participa la Editia a XII –a a Paradei Taurilor din Singeorgiu de Mures.

Mai multe>>

Cele mai importante rase de animale din agricultura romaneasca

baltata-romaneasca resizeAgricultura romaneasca opereaza cu 62 de specii si rase de animale si cu un numar de aproximativ 16.000.000 capete de animale si 78.000.000 capete de pasari.

Mai multe>>

Vaca de carne Scottish Highland

o-vaca-highland-a-nascut-o-vitica-alba- 1 resizeDatorita rusticitatii bovinele din rasa Scottish Highland sunt relativ usor de crescut in cea mai mare parte a anului stau pe pasune si nu necesita acoperis sau grajd nici in conditii extreme.

Mai multe>>

Peste 200 de oameni de afaceri romani interesati de cresterea bovinelor de carne

angus-farmIn cadrul campaniei “We love meat from Romania”, revista de specialitate INDUSTRIA CARNII.RO a organizat JOI 30 MAI 2013, incepand cu ora 10.00, la ferma KARPATEN MEAT din localitatea Marpod, judetul Sibiu, evenimentul “FIRST BEEF DAY OF ROMANIA”.

Mai multe>>

Ferme de bovine pentru carne americane

Angus-Beef-farm resizeToate fermele de bovine de carne americane sunt private, si conduse ca niste afaceri profitabile, existenta lor fiind determinata de piata carnii de vită. Consumul de carne de vita pe teritoriul Statelor Unite este cel mai crescut in raport cu celelalte carnuri, de porc sau de pasare. Asta este motivul pentru care pretul carnii de vita este atat de ridicat, iar acest factor este elementul cheie pentru afacerile cu vaci de carne..

Mai multe>>

Bivolii africani

bivol-african resizeBivolii africani fac parte din specia bubaline si prezinta trei forme: bivolul negru de Kafria, bivolul rosu de Congo si bivolul de Abisinia.

Mai multe>>

Mocanita: rasa de taurine de munte

Calin cu Vaca resizeMocanita este o rasa veche din Carpati, raspandita atat in Bantat cat si in Bucovina.

Mai multe>>

Productia medie a Baltatei Austrice a fost de 6700 litri

1994Grindelwald5 resizeRasa de Baltata, cu un efectiv de 1.6 milioane de animale este cea mai raspandita in Austria, incepand din zonele alpine pana in zona de ses din estul tarii.

Mai multe>>

Brazilia este liderul exporturilor de carne de vita la nivel mondial

nelore resizeBrazilia a devenit lider mondial in exportul de carne de vita in 2003, dupa ce a depasit Australia.

Mai multe>>

Valorificarea “Marcii” genetice la vacile cu potential lactogen performant

vaca-apiaSpecialistii apreciaza ca animalele domestice de mare productivitate – din varful genetic al fiecarei rase – au o “marca” proprie, cu totul aparte fata de exemplarele apartinand altor rase si chiar din cadrul rasei respective.

Mai multe>>

Ferma moderna de vaci licitata la 5 milioane de euro

vaci-tnuvaIsraelienii de la Tnuva au o ferma ultramoderna, cu un efectiv de 1000 de vaci care va fi scoasa, pe 7 noiembrie, la vanzare.

Mai multe>>

“Miss vacuta” de la Indagra 2012 valoreaza peste 20000 euro

UK ReserveChampionHolstein smallTitlul de „Miss vacuta" al concursului organizat anual la Targul Indagra a fost castigat de Stela, din Matca, Galati, care are 3 ani si jumatate.

Mai multe>>

Rasa de vaci Charolaise

 

Rasa Charolaise este prima rasa de carne din Franta si din Europa. Cu 1 840 000 vaci mame de rasa pura in Franta, ea reprezinta jumatate din efectivele de vaci de carne din Franta si un sfert din Europa.

.

Mai multe>>

Bovinele de carne din rasa Brahman American

Rasa de bovine de carne “Brahman American”, provine din bovinele Bos indicus, care au fost aduse din India.

Mai multe>>

Povestea vacilor Angus din comuna bucovineana Panaci

Oferind animale si instruire fermierilor, Heifer International sprijina familiile din mediul rural sa devina independente. Fiecare familie care primeste in dar un animal din partea Heifer se angajeaza sa doneze altei familii nevoiase, echivalentul a ceea ce a primit in dar.

Mai multe>>

Rasa de vaci Baltata Romaneasca

Rasa Baltata Romaneasca, de tip Simmental, cu insusiri de productie mixta, pentru carne-lapte, a fost si reprezinta principala rasa de taurine a tarii, atat prin ponderea numerica, precum si prin insusirile bune pentru ambele productii.

.

Mai multe>>

Carne de vita premium ANGUS din productie ecologica pe pasune

Bovinele de carne Angus, pasunile ecologice romanesti si expertiza elvetiana sunt caracteristicile de marca ale firmei Karpaten Meat Romania.

Mai multe>>

Montbeliard – o rasa de vaci cu mare viitor in Romania

Montbeliard este o rasa originara din Franta si face parte din grupa raselor mixte de tip lapte – carne.

Mai multe>>

18.09.2011; Targul - Expozitie, „Baltata Romanesca”, Bacia, judetul Hunedoara

Targul - Expozitie, „Baltata Romanesca” se va desfasura in comuna Bacia, judetul Hunedoara, in data de 18 septembrie 2011.

Mai multe>>

Rasa sura de stepa din Romania

Populatiile de bovine din evul mediu din Romania reprezinta tipurile care au stat la baza constituirii rasei Sura de stepa. Aceasta rasa primitiva ocupa aproape intreaga suprafata a tarii cu exceptia regiunii carpatice, unde probabil era raspandita o alta vita primitiva, de talie mai mică – cea de munte, numita si Mocanita. De altfel chiar Dimitrie Cantemir pomenea în Descrierea Moldovei de boii mici de la munte si de „cirezile mari cu boii frumosi zdraveni” de la ses.

Mai multe>>

Rasa Pinzgau in Romania

 

 

Rasa Pinzgau in Romania face parte din patrimoniul genetic national, apreciata de crescatori sau ignorata de unii specialisti, crescuta de peste un secol in unele zone montane ale tarii.

 

Mai multe>>

Istoria vacilor de mici dimensiuni

Desi s-ar parea ca sunt o descoperire recenta, istoria vacilor de mici dimensiuni are mai bine de patru secole vechime.

Mai multe>>

Ameliorarea raselor de bovine si intretinerea pasunilor din Alba

Proiect finantat de Guvernul Japoniei in beneficiul Asociatiei Judeteane a Crescatorilor de Bovine

Mai multe>>

Rase de bovine aflate in conservare genetica

In Romania, la specia bovina, se afla in conservare genetica rasele Bivolul Romanesc si Sura de stepa.

Mai multe>>

Asociatia Europeana a rasei de vaci Hereford

 

Locul de intalnire online a fermierilor crescatori de vacile Hereford este www.Hereford-Europe.eu.

Mai multe>>

Particularitati ale productiei de lapte la rasa bruna

In Romania, rasa Bruna a fost adusa pentru prima data in anul 1881 in Maramures de catre muncitorii forestieri austrieci. Datorita interesului deosebit al crescatorilor si a conditiilor favorabile de mediu cresterea taurinelor din rasa Bruna atat  in rasa curata cat si prin incrucisare cu taurinele locale s-a raspandit foarte mult.

Mai multe>>

CARNEA DE VITA BAZAS

 

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1116/2008 din 11 noiembrie 2008 de inregistrare a denumirii Boeuf de Bazas (IGP)  in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Rasa de vaci Blanc Blue Belge

 

 

Rasa Blanc Belge reprezinta ponderea cea mai mare din totalul populatiei de taurine pentru carne din Belgia.

.

Mai multe>>

Rase de vaci Rosie

 

Rasa Sura de Stepa

Populatiile de bovine din evul mediu din Romania reprezinta tipurile care au stat la baza constituirii rasei Sura de stepa. Aceasta rasa primitiva ocupa aproape intreaga suprafata a tarii cu exceptia regiunii carpatice, unde probabil era raspandita o alta vita primitiva, de talie mai mică – cea de munte, numita si Mocanita. De altfel chiar Dimitrie Cantemir pomenea în Descrierea Moldovei de boii mici de la munte si de „cirezile mari cu boii frumosi zdraveni” de la ses.

.

Mai multe>>

Rasa de vaci Piemontese


Este cea mai apreciata rasa italiana de carne. Ea s-a format in regiunea Piemonte, respectiv provinciile Asti, Cuneo si Torino, cu foarte mult timp in urma.

.

Mai multe>>

Rasa de vaci Jersey

Este a doua rasa de lapte din lume. Caracteristica vacii este procentul ridicat de grasime, aproximativ 6%. Rasa este foarte bine consolidata ereditar si i-si transmite fidel aptitudinile de productie la incrucisare cu alte rase.

.

Mai multe>>

Rasa Pinzgau de Transilvania

In Romania, rasa Pinzgau de Transilvania, sa bucurat de o tradiţie îndelungată.

.

Mai multe>>

Rasa Santa Gertrude

 

 

Rasa Santa Gertrude este o rasa de carne care s-a format in statul TEXAS (SUA).

.

Mai multe>>

Rasa Bruna Alpina (Schwyz)

 Rasa Bruna Alpina (Schwyz) provine din populatiile de taurine din Muntii Alpi. Printr-o buna selectie a evoluat spre tipul de productie mixt. Rasa s-a imbunatatit si ameliorat pe parcursul a 50 de ani.

.

Mai multe>>

Rasa Simmental

In numai 30 de ani, bovinele Simmental au devenit una dintre cele mai influente rase din Marea Britanie. Prin reforma din PAC si prin introducerea sistemului de Ferme cu Plata Unica, bovinele Simmental si incrucisarile acestora devin in scurt timp cea mai buna alegere economica pentru crescatorii comercianti.

.

Mai multe>>

Rasa Holstein - Friza

  Holstein Friza

 

Este o rasa caracterizata pentru productia ridicata de lapte. Sa format in nord vestul Europei, incepand cu Frezonia olandeza, si pana la Iutlnda daneza. Provine din vechile populatii locale baltate cu negru, supuse din sec XVIII, unei intense activitati de selectie, indeosebi pentru productia de lapte.

.

Mai multe>>

Rasa de vaci Hereford

Rasa Hereford este o rasa specializata pentru carne, originara din Anglia si provine din vechea rasa Norfolk, care a fost ameliorata prin unele incrucisari de infuzie.

.

Mai multe>>

Rasa de vaci Aberdeen-Angus

Rasa Aberdeen - Angus este cea mai populara rasa de carne din insulele britanice si din lume, ceea ce reflecta cererea tot mai mare a consumatorilor pentru carne de bovine de calitate, cu o garantie si asigurare a calitatii pe care numai Aberdeen-Angus le poate oferii. In pavilionul cu rasele de animalelor din Marea Britania au fost expuse si cateva exemplare de vaci din rasa Aberdeen-Angus.

.

Mai multe>>

Rasa Bruna pentru carne

 

 Rasa Bruna are aptitudini bune pentru carne fiind competitiva cu alte rase, mai ales prin tipul de carne-lapte. Acest din urma tip are greutatea corporala mare, spor mediu zilnic mai ridicat, consum mai mic si indici de abator mai buni.

.

Mai multe>>

Noutati

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

10-11-2022 Bovine

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

15-10-2022 Bovine

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

19-09-2022 Bovine

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

15-07-2022 Bovine

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

18-04-2022 Bovine

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

31-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Reproductia

17-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Reproductia

Incepand de azi vom prezenta aspectele pe care atat cei care detin bovine in gospodarii dar si cei care au ferme ar trebui sa le ia in considerare. Vaca a reprezentat mereu pentru noi romanii un animal care ne-a fost alaturi la greu. Oferind tot ce aveam nevoie, a inceput sa dispara pe masura ce supermarket-ul a castigat teren in Romania. Mai multe>>