Inregistrarea sanitara veterinara a activitatilor de vanzare directa a produselor primare de origine animala.
Micii producatori care desfasoara activitati de vanzare directa trebuie sa fie inregistrati pentru desfasurarea acestei activitati conform prevederilor legale in vigoare.
Micii producatori care desfasoara activitati de vanzare directa a produselor primare de origine animala mentionate trebuie sa se inregistreze la directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, respectiv a municipiului Bucuresti, in vederea obtinerii documentului de inregistrare sanitara veterinara.
Din categoria produselor primare de origine animala destinate vanzarii directe fac parte:
carnea de pasare sau lagomorfe care provine de la animale taiate in ferma;
vanatul in blana sau pene, obtinut de catre vanatori, eviscerat sau neeviscerat, cu exceptia carnii de vanat;
pestele si produsele provenite din pescuit, inclusiv molustele bivalve vii provenite din pescuit sau acvacultura, care pot fi prelucrate sumar, racite, desolzite, cu aripioarele indepartate;
laptele crud;
ouale obtinute in ferme proprii, fara activitatile de marcare sau ambalare a acestora;
mierea de albine extrasa si alte produse apicole recoltate, depozitarea acestora excluzand tratamentele de incalzire sau ambalare a mierii de albine;
Inregistrarea sanitara veterinara a activitatilor de vanzare directa a produselor primare de origine animala se efectueaza de catre directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti, in baza solicitarii scrise, din partea micilor producatori, care trebuie sa cuprinda:
denumirea si adresa micului producator, atestate prin anexarea copiei buletinului/cartii de identitate;
activitatea desfasurata;
tipurile si cantitatile de produse supuse vanzarii directe;
locurile de vanzare directa a produselor primare.
Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti inregistreaza solicitarea depusa si verifica, dupa caz, prin medicii veterinari oficiali din cadrul circumscriptiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, sau prin medicii veterinari oficiali din cadrul circumscriptiei sanitare veterinare zonale, indeplinirea conditiilor sanitare veterinare prevazute in legislatia nationala referitoare la productia primara si la vanzarea directa a produselor primare de origine animala.
Activitatile de vanzare directa a produselor primare de origine animala vor fi inregistrate intr-un registru special de catre directiile sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor judetene, respectiv a municipiului Bucuresti, acestea acordand pentru fiecare producator un numar de inregistrare, precedat de literele VD, care semnifica vanzarea directa, precum si un document de inregistrare sanitara veterinara, conform modelului prevazut in ordinul 111, la anexa nr. 2.
Micii producatori inregistrati sanitar veterinar la directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti pot sa livreze produse primare de origine animală direct de la locul de producere catre unitati de procesare a produselor primare autorizate sanitar veterinar, indiferent de cantitatea de produse primare livrate si de distanta la care se afla unitatea.
Vanzarea directa de produse primare de origine animala:
include si furnizarea de catre micii producatori direct catre consumatorul final a produselor primare de origine animala in cantitati mici, cu ocazia pietelor, targurilor, expozitiilor, organizarii unor manifestari in perioada sarbatorilor religioase, sau alte asemenea evenimente publice, organizate periodic de catre autoritatile locale/judetene pe intreg teritoriul national;
nu include activitatile de livrare de la locul de producere a produselor primare in vederea procesarii ulterioare in unitatile autorizate sanitar veterinar, care se pot desfasura fara a fi limitate din punct de vedere al cantitatilor si ariei de distributie.
cantitatile mici sunt urmatoarele cantitati de produse primare de origine animala: lapte crud conform cotei de lapte detinute; peste proaspat pana la 300kg/ transport pentru pestele capturat in mare si 50 kg/transport pentru pestele capturat in apele dulci; vanat salbatic in blana sau pene pana la o unitate vanat mare si 10 unitati vanat mic din cota de vanatoare alocata; carne de pasare sau lagomorfe obtinuta in ferma pana la 2.000 de capete de pasari si 1.000 de iepuri pe an; melci si moluste bivalve vii pana la 50 kg/saptamana; oua provenind din ferme, de la cel mult 50 de gaini.
Nota: Micul producator este persoana fizica sau juridica care desfasoara activitati de producere si vanzare directa a produselor primare.
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008: Click aici >>>
19-06-2025 Siguranta alimentara
Pe măsură ce lumea continuă să facă față efectelor vremii extreme și ale perturbărilor economice, securitatea alimentară rămâne una dintre cele mai presante priorități globale. Potrivit Raportului Global privind Criza Alimentară 20251, aproape 295 de milioane de oameni s-au confruntat cu insecuritate alimentară acută anul trecut, o creștere uluitoare față de anii anteriori. Mai multe>>
13-06-2025 Siguranta alimentara
Autoritățile au confiscat produse alimentare contrafăcute în valoare de 91 de milioane de euro într-o singură operațiune la nivelul UE. Vinurile și băuturile spirtoase se confruntă cu una dintre cele mai ridicate rate de contrafacere în comparație cu alte produse, cu pierderi anuale în vânzări de 2 289 de milioane de euro și aproape 5 700 de locuri de muncă în UE. Numai în România, în acest sector se pierd anual 29 de milioane de euro din vânzări și peste 220 de locuri de muncă. Mai multe>>
06-06-2025 Cercetare agricola
Artesana, producătorul român de lactate artizanale, anunță un parteneriat strategic cu Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca (USAMV Cluj-Napoca), în cadrul unui proiect de cercetare coordonat de Prof. dr. Dan Cristian Vodnar. Proiectul urmărește o evaluare aprofundată a caracteristicilor fizico-chimice, nutriționale și funcționale ale laptelui neomogenizat, în comparație cu cel omogenizat, cu implicații directe asupra percepției consumatorilor și biodisponibilității nutrienților. Mai multe>>
06-06-2025 Invatamant agricol
● 3 universități cu profil agronomic din România se vor deschide direct către fermieri, pentru a duce cunoștințele teoretice și rezultatele cercetării mai aproape de aceștia● Primele extensii ale universităților vor fi deschise în județele Cluj, Timiș și Brașov, în zona Făgărașului Mai multe>>
13-05-2025 Cercetare agricola
Privind la progresul tehnologic rapid din lume, observăm că impactul inovației asupra dezvoltării nu depinde doar de idei îndrăznețe, ci și de aplicarea lor în rezolvarea problemelor reale. Puține sectoare ilustrează acest lucru mai bine decât agricultura. Producția de alimente se confruntă cu o presiune tot mai mare din cauza schimbărilor climatice, resurselor naturale limitate și a creșterii populației globale. Mai multe>>
08-05-2025 Invatamant agricol
Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>
18-04-2025 Siguranta alimentara
InfoCons Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip cozonac cu diverse umpluturi identificate pe piața din România pentru Sărbătorile de Paște 2025 .În total InfoCons Protecția Consumatorilor a analizat 23 de produse tip cozonac cu diverse umpluturi (cozonac cu ciocolată , cozonac cu nucă și cozonac cu rahat ) cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 , de la următorii producători/distribuitori : Mai multe>>
01-10-2024 Informatii utile
Sănătatea dumneavoastră și a familiei dumneavoastră este o prioritate urgentă. Fără ea, tu și cei dragi nu vă veți putea bucura de nicio altă binecuvântare materială în viață. Cu toate acestea, o sănătate solidă poate fi costisitoare, mai ales în această zi în care costurile medicale cresc anual. Mai multe>>
17-07-2024 Asociatii agricole
Începând cu 1 iulie 2024, Sandor Darabont a preluat funcția de Președinte al Clubului Fermierilor Români pentru o perioadă de șase luni, în cadrul mecanismului președinției rotative instituit de asociație în 2021. Mecanismul președinției rotative urmărește punerea în prim-plan a unor teme de interes major pentru agricultura din România, dar și a unor probleme strategice specifice regiunii din care provine președintele. Mai multe>>
08-07-2024 Invatamant agricol
Agreena, compania daneză în creștere, ce face pionierat în tranziția spre agricultura regenerativă, a încheiat cu succes un proiect de educare a noilor generații, în parteneriat cu WorldSkills România. Aproape 9000 de elevi și peste 200 de profesori au beneficiat de cunoștințele despre importanța prezervării biodiversității în domeniul agro și nu numai. Opiniile rezultate în urma programului arată cât de mult s-au dezvoltat atât cunoștințele teoretice și practice, cât și capacitățile importante precum munca în echipă sau abilitățile de comunicare. Mai multe>>
21-02-2024 Invatamant agricol
Junior Achievement (JA) Romania si Romanian-American Foundation (RAF) continua parteneriatul pentru Educatia antreprenoriala in liceele agricole din Romania. Proiectul AgriSchool Plus se deruleaza in perioada 2024-2026 si are ca scop pregatirea elevilor din liceele agricole pentru reusita profesionala, prin educatie antreprenoriala practica si cooperarea cu mediul de afaceri local. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>