Miere de albine

Producatorii europeni de miere trag un semnal de alarma asupra mierii falsificate de pe piata

Insasi existenta mierii europene va fi pusa la bataie in urmatoarele luni la BruxellesArticol de opinie realizat de Stanislav JAS - Presedintele Grupului de lucru Copa-Cogeca „Miere”: La ce va ganditi prima data cand auziti de produse europene contrafacute? Parfumuri, genti sau articole de marca? Daca da, mai ganditi-va! Mierea ar trebui sa ocupe primul loc in randul acestor produse! Comisia Europeana tocmai a publicat un raport privind o investigatie la nivel comunitar privind calitatea mierii importate in UE. Constatarile sunt socante: 46 % din toate esantioanele analizate1 de organismele publice ale UE au fost considerate suspecte din punctul de vedere al unei posibile fraude.

Mai multe>>

Cele mai intalnite sortimente de miere

Cele mai intalnite sortimente de miere - Recomandari si beneficiiAurul dulce, cel mai bun si sanatos desert si alte cateva zeci de denumiri sunt atribuite unui singur produs natural de care ne putem bucura datorita uneia dintre cele mai importante insecte din lume, albina. Daca te afli printre persoanele care vor sa dedice timp cercetarii mierii, ai inceput perfect, deoarece in urmatoarele randuri vei afla care sunt principalele tipuri de miere din tara noastra si cateva informatii despre fiecare dintre ele.

Mai multe>>

Povestea extraordinarei miere de Manuka din Noua Zeelanda

Povestea extraordinarei miere de Manuka din Noua ZeelandaMierea de Manuka este deja binecunoscuta ca un superaliment care ne ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate si este de cateva ori mai puternica decat mierea obisnuita. Mierea de Manuka castiga in prezent mult interes datorita beneficiilor sale pentru sanatate. Sa aflam despre istoria acestei mieri uimitoare.

Mai multe>>

Sfaturi de la apicultori pentru pastrarea mierii

Sfaturi de la apicultori pentru depozitarea si pastrarea mieriiApicultura este una dintre acele pasiuni care se poate transforma rapid intr-o afacere de succes. Mierea si produsele derivate sunt foarte apreciate, in contextul in care preocuparea pentru alimentatia sanatoasa castiga tot mai multi adepti. Pentru a putea beneficia, insa, de proprietatile curative ale mierii si de savoarea sa originala este important sa respectam anumite reguli legate de pastrarea sa in conditii optime. Apicultorii romani ne ofera astazi cateva sfaturi utile in acest sens:

Mai multe>>

Produsele Stupului: mierea, polenul, propolisul, laptisorul de matca, veninul de albine, ceara de albine

Produsele Stupului - mierea, polenul, propolisul, laptisorul de matca, veninul de albine, ceara de albineRasa Apis mellifera carpatica este cea mai cunoscuta si raspandita albina, exploatata de om pentru calitatile sale productive. Albinele sunt insectele cele mai utile omului, iar functia principala a lor in natura si economie este, in primul rand, de polenizator.

Mai multe>>

Controale ANSVSA in sectorul producerii si comercializarii mierii de albine

Controale ANSVSA privind producerea colectarea prelucrarea si comercializarea mierii de albineLa inceputul lunii septembrie, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a demarat o actiune la nivel national, pentru verificarea modului de respectare, de catre operatorii din sectorul alimentar, a conditiilor sanitare veterinare si de siguranta alimentelor referitoare la producerea, colectarea, prelucrarea si comercializarea mierii de albine.

Mai multe>>

Placinta cu nuci si miere "Ratavita doamnei Adriana" realizata dupa reteta unui client, lansata in magazinele Lidl

Placinta cu nuci si miere Ratavita doamnei Adriana realizata dupa reteta unui client s-a lansat in magazinele LidlLidl aduce pe rafturile magazinelor, pentru al doilea an consecutiv, un produs realizat dupa reteta unui client, sub brandul Camara Noastra. Dupa ce anul trecut retailerul a lansat Pelteaua de gutui a Eugeniei, de luni, Ratavita doamnei Adriana, o inedita placinta cu nuci si miere, va fi disponibila in timpul Saptamanii Romanesti, in magazinele Lidl. Totodata, castigatoarea campaniei prin care Lidl a identificat si adus pe rafturile sale un nou produs autentic romanesc a fost premiata cu 10.000 de euro si cu un tur culinar al Romaniei.

Mai multe>>

Producatorii ecologici ai Asociatiei Proecologic Sistem, prezenti la Targul Raw Life & Style 2018

Produsele certificate ecologic ale asociatiei Proecologic Sistem prezente la Targul Raw Life and Style 2018Asociatia Proecologic Sistem, sub sloganul "Vom reusi numai impreuna" a participat la Targul Raw Life & Style 2018 de la Romexpo cu produse proaspete si procesate, certificate ecologic, prin urmatoarele firme: Nasul Rosu, Pereco SRL (Bioca), Sana Plant Extract (Aromela), Gradina de Lavanda, PFA STAN C. Anca Madalina (miere Aurul din flori), PFA Istrate Adrian Alexandru (miere Biosfera Deltei Dunarii).

Mai multe>>

Piata mierii din UE: Sprijin mai mare pentru apicultori, sanatatea albinelor si promovarea produselor apicole

Piata mierii din UE - Sprijin mai mare pentru apicultori sanatatea albinelor si promovarea produselor apicoleCei mai mari producatori din UE in 2016 erau Romania, Spania, Ungaria, urmate de Germania, Italia si Grecia. Aproximativ 600,000 apicultori UE produc aproximativ 250,000 tone de miere pe an. Eurodeputatii au stabilit o strategie UE pe termen lung pentru miere si apicultori si cer UE si statelor membre sa investeasca mai mult in protejarea sanatatii albinelor, in lupta impotriva contaminarii mierii, in promovarea pentru export a produselor apicole si pentru sprijinirea apicultorilor.

Mai multe>>

Protejarea albinelor si combaterea importurilor de miere contrafacuta in Europa

Protejarea albinelor si combaterea importurilor de miere contrafacutaAlbinele joaca un rol esential pentru mediu, dar sunt importante si pentru economie. Parlamentul European doreste masuri pentru a le proteja si pentru a combate importurile de miere contrafacuta. Principalele tari producatoare de miere sunt Romania, Spania si Ungaria. Totusi, UE importa miere pentru a-si acoperi consumul intern, in principal din China.

Mai multe>>

Retetele proprii cresc vanzarile de produse apicole | Reteta de business a lui Wilhelm Tartler

Producatori de miere ecologica din Romania - Wilhelm TartlerWilhelm Tartler, unul dintre cei mai cunoscuti producatori de miere ecologica din Romania, reuseste sa isi creasca afacerea prin lansarea unor produse apicole neconventionale, iar acest lucru l-a facut cunoscut in randul consumatorilor traditionali de miere. El este detinatorul unor retete iesite din comun, precum mierea cu ghimbir, Apivit – o combinatie de miere, polen si propolis sau Hidromel, un mied facut dupa o reteta originala.

Mai multe>>

Curs de apicultura ecologica: Romapis isi propune sa creasca numarul de apicultori bio in Romania

Curs de apicultura ecologica - RomapisRomanii au inceput sa consume mai multa miere ecologica fata de ani precedenti, dar sunt inca departe de a atinge cotele de consum din alte tari, sustin reprezentantii federatiei de profil ROMAPIS. Din cele 24.000 de tone de miere produsa anual de apicultori un procent de 5% apartine apicultorilor certificati ecologic sau in curs de conversie. Pentru a-i incuraja pe acestia sa treaca in sistemul certificat de productie, Romapis a lansat impreuna cu agentia de training Creative Business Management un curs de apicultura ecologica.

Mai multe>>

Mierea de cimbru si de pin

Mierea de cimbru si de pinPefkothymaromelo Kritis este un amestec natural de miere de cimbru si de pin, produs in Creta si rezulta dintr-o gestionare specifica a stupilor si coexistenta naturala a cimbrului si a manei secretate de Marchalina hellenica L., o insecta care traieste in principal pe pin.

Mai multe>>

Mierea romaneasca pe piata din China - O delegatie chineza evalueaza Romania pentru aprobarea exportului

Export miere de albine romaneasca in ChinaIn perioada 28 august – 1 septembrie, o delegatie chineza, alcatuita din cinci specialisti din cadrul Administratiei Generale pentru Controlul Calitatii, Inspectiei si Carantinei (AQSIQ), va desfasura o misiune de evaluare in tara noastra, in vederea definitivarii acordului comercial pentru exportul de miere. Aceasta vizita de lucru este cea de a doua etapa procedurala pentru aprobarea accesului permanent al mierii de albine din Romania pe piata din Republica Populara Chineza.

Mai multe>>

Mierea de Manuka - tot mai populara in Romania pentru beneficiile ei

Mierea de Manuka - produs natural - beneficiiConsiderata cel mai puternic antibiotic natural din lume, mierea de manuka devine tot mai populara in randul romanilor care aleg solutii naturiste pentru preventia si tratarea anumitor afectiuni. Mierea de Manuka a devenit cunoscuta in ultima vreme printre produsele naturiste ce pot preveni si trata anumite afectiuni. Proprietatile ei speciale se datoreaza mai multor factori: nivelul scazut de poluare a zonei de provenienta, nectarul si polenul din care este produsa etc.

Mai multe>>

Producerea mierii in sectiuni

Producerea mierii in sectiuniMierea in sectiuni este un produs natural al albinelor, foarte mult apreciat de consumatori pentru calitatea mierii. Datorita faptului ca sectiunile se apreciaza dupa culoarea mierii si timpul cat mierea sta fluida, in conditiile din tara noastra, pentru obtinerea acestui produs, se foloseste in primul rand culesul de la salcam. Stupii folositi sunt de tip multietajat. Obtinerea mierii in sectiuni se poate realiza insa din orice sistem de stup, in cazul in care este pregatit si echipat cu utilajele necesare pentru aceasta productie.

Mai multe>>

BeePower anunta recolta de miere de rapita 2016

Recolta de miere de rapita 2016 BeePowerLuna mai a fost una esentiala pentru productia unuia dintre cele mai bune sortimente disponibile in portofoliul producatorului de miere BeePower, mierea de rapita. Culesul de rapita reprezinta un eveniment important in anul apicol deoarece marcheaza aparitia primelor rezultate ale muncii apicultorului de intretinere a stupului peste iarna. Culesul la rapita este un element pozitiv atat pentru productia de miere, cat si pentru polenizarea plantei, albinele fiind principalul polenizator. Acestea grabesc, stabilizeaza polenizare si impiedica patrunderea de polen strain in acest proces.

Mai multe>>

Coreea interesata de cerealele si carnea de porc romaneasca, iar Japonia de mierea si produsele apicole autohtone

Oportunitati export cereale miere carne porc si pasare in JAponia si Coreea de SudAchim Irimescu, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale i-a primit in 13 iunie 2016 pe E.S.. Kim Eun-Joong, ambasadorul Republicii Coreea in Romania si pe E.S. Kisaburo Ishii, ambasadorul extraordinar si plenipotentiar al Japoniei in Romania. Discutiile s-au axat in special pe imbunatatirea nivelului cooperarii dintre Romania si cele doua state asiatice, precum si pe oportunitatile de valorificare ale produselor romanesti (cereale, fructe, legume, produse apicole, carne de porc si de pasare) pe aceste piete.

Mai multe>>

MADR: Facilitarea exportului de produse agricole si alimentare romanesti in China

export produse agricole si alimentare in ChinaJoi, 3 decembrie 2015, ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, s-a intalnit la sediul institutiei cu Ambasadorul Chinei in Romania, E.S. Xu Feihong. Scopul principal al discutiilor a vizat dezvoltarea relatiilor de colaborare intre cele doua tari. Ministrul Agriculturii a aratat ca pentru colaborarea in domeniul agriculturii a fost elaborata o strategie de lunga durata ce include facilitarea exportului de carne de porc, lucerna, peste, lapte ori miere din Romania pe piata chineza, iar MADR va sprijini contactul dintre cei interesati pentru a continua discutiile privind exportul de carne de porc.

Mai multe>>

27-29 martie 2015: Targul National al Mierii - Editia de primavara

Targul National al Mierii 2015TARGULUI NATIONAL AL MIERII este un eveniment care s-a dovedit de fiecare data un sprijin deosebit adus promovarii produselor apicole si apiculturii romanesti. Va invitam sa participati ca expozanti sau vizitatori si la aceasta editie a targului, un eveniment dedicat tuturor iubitorilor albinei, fie ei apicultori sau consumatori de produse apicole.

Mai multe>>

Romania participa la programul „European Honey Breakfast” (Micul Dejun European cu Miere)

Micul Dejun European cu MiereRomania, cu sprijinul apicultorilor, membri ai Federatiei asociatiilor apicole din Romania - ROMAPIS, ai reprezentantilor Asociatiei Procesatorilor, Exportatorilor si Ambalatorilor de Miere din Romania – APEMAR si al Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, va participa la programul „European Honey Breakfast” (Micul Dejun European cu Miere).

Mai multe>>

Noi norme privind definirea si compozitia mierii

Legislatie miere de albineMinisterul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Ministerul Sanatatii si Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor au propus spre aprobare un ordin care sa armonizeze legislatia nationala cu cea europeana in privinta normelor referitoare la denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile si compozitia mierii.

Mai multe>>

Mierea poate vindeca infectiile

670px-Treat-a-Burn-Using-Honey-Step-6Oamenii de stiinta au descopera de ce mierea de albine e mult mai buna decat toate antibioticele conventionale..

Mai multe>>

Italia a inregistrat cel de al 160-lea produs DOP

foto 2Italia a inregistrat in 2014, la Uniunea Europeana, mierea Varesino DOP, care este al 160-lea produs DOP, din cele 264 pe care le are in total.

Mai multe>>

Mierea, alimentul complet

Mierea alimentul completBiblia, Coranul, manuscrisele Orientale, scrierile Greciei Antice, ale Romei Antice, tarile din Orientul Mijlociu au laudat de-a lungul timpului virtutile mierii, polenului, produselor stupului in general ca sursa si garantie pentru sanatatea oamenilor. In fiecare teritoriu populat exista aceeasi credinta legata de puterile miraculoase ale mierii utilizata atat ca aliment cat si ca medicament. In acest context si avand in vedere importanta mierii, lucrarea de fata poate reprezenta o sursa de documentare excelenta atat pentru consumatori, cat si pentru apicultori.

Mai multe>>

Efectele benefice ale consumului de catina cu miere

catina-miereFructele de catina contin de zece ori mai multa vitamina C, decat citricile si sunt bogate in vitaminele A, B1, B2, B6, B9, E, K, P, F.

Mai multe>>

Propunerea legislativa care defineste polenul ca un constituent natural al mierii

miere-propolis-polen resizeIn votul de miercuri, Parlamentul a aprobat propunerea legislativa care defineste polenul ca un constituent natural al mierii, mai degraba decat ca un ingredient, ceea ce inseamna ca polenul modificat genetic trebuie sa fie inclus pe eticheta daca reprezinta mai mult de 0,9% din miere.

Mai multe>>

Romanii cu venituri mici primesc miere falsificata de la APIA

Tone-de-miere-falsificata--pe-piata- resizeOficialii de la APIA au fost nevoiti sa ia primele masuri dupa ce joi, dintr-un material difuzat de Stirile ProTV, s-a aflat ca romanii cu venituri mici primesc miere falsificata, sub forma de ajutor de la Uniunea Europeana.

Mai multe>>

Din secretele mierii de albine

miere de albineMierea de albine este un aliment valoros format din substante zaharoase produse de albine prin transformarea enzimatica a nectarului floral sau a sucurilor extraflorale, urmata de depozitarea ei in celulele fagurilor. Mierea este clasificata dupa mai multe criterii:

Mai multe>>

Ce face zaharul cu o rana deschisa la animale?

Cane 9 resizeZaharul intr-o rana deschisa va prevenii dezvoltarea bacteriilor, permitand ranei sa se vindece mai repede.

Mai multe>>

Masurile apicole UE ajuta la mentinerea productiei mierii de calitate

Masuri UE apiculturaIn pofida unui context dificil generat de cresterea costurilor de productie, amenintari la adresa supravietuirii albinelor si concurentei internationale acerbe a importurilor de miere din tarile terte, masurile existente UE pentru sectorul apicol au ajutat producatorii din UE in a mentine productia de miere de calitate in UE, conform raportului Comisiei publicat ieri.

Mai multe>>

Targului National al Mierii in perioada 13 - 15 septembrie 2013

targul-mierii48 resizePeste 100 de apicultori din toate colturile tarii vor fi prezenti la Targului National al Mierii, organizat in perioada 13 - 15 septembrie 2013, pe platforma Apicola Baneasa.

Mai multe>>

Noutati

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

18-10-2023 Albine

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>

Producatorii europeni de miere trag un semnal de alarma asupra mierii falsificate de pe piata

29-03-2023 Albine

Producatorii europeni de miere trag un semnal de alarma asupra mierii falsificate de pe piata

Articol de opinie realizat de Stanislav JAS - Presedintele Grupului de lucru Copa-Cogeca „Miere”: La ce va ganditi prima data cand auziti de produse europene contrafacute? Parfumuri, genti sau articole de marca? Daca da, mai ganditi-va! Mierea ar trebui sa ocupe primul loc in randul acestor produse! Comisia Europeana tocmai a publicat un raport privind o investigatie la nivel comunitar privind calitatea mierii importate in UE. Constatarile sunt socante: 46 % din toate esantioanele analizate1 de ... Mai multe>>

Cele mai intalnite sortimente de miere

13-09-2022 Albine

Cele mai intalnite sortimente de miere

Aurul dulce, cel mai bun si sanatos desert si alte cateva zeci de denumiri sunt atribuite unui singur produs natural de care ne putem bucura datorita uneia dintre cele mai importante insecte din lume, albina. Daca te afli printre persoanele care vor sa dedice timp cercetarii mierii, ai inceput perfect, deoarece in urmatoarele randuri vei afla care sunt principalele tipuri de miere din tara noastra si cateva informatii despre fiecare dintre ele. Mai multe>>

Povestea extraordinarei miere de Manuka din Noua Zeelanda

19-07-2022 Albine

Povestea extraordinarei miere de Manuka din Noua Zeelanda

Mierea de Manuka este deja binecunoscuta ca un superaliment care ne ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate si este de cateva ori mai puternica decat mierea obisnuita. Mierea de Manuka castiga in prezent mult interes datorita beneficiilor sale pentru sanatate. Sa aflam despre istoria acestei mieri uimitoare. Mai multe>>

European Bee Award 2022

10-06-2022 Albine

European Bee Award 2022

Faceti parte dintr-un proiect inovator care protejeaza albinele sau alti polenizatori? European Bee Award lanseaza apelul de candidaturi pentru 2022. Organizatia Europeana a Proprietarilor de Pamant (ELO) si Asociatia Europeana a Industriei de Masini Agricole (CEMA) va invita sa va depuneti proiectul pana vineri, 9 septembrie 2022. Mai multe>>

Beneficiile laptisorului de matca

12-01-2022 Albine

Beneficiile laptisorului de matca

Denumit si „elixirul tineretii”, laptisorul de matca si-a castigat denumirea de hiperaliment, asigurand organismului toti nutrientii de care are nevoie. Astfel, aceasta substanta vascoasa secretata de albine devine cel mai complet si cel mai puternic aliment cunoscut de om. Mai multe>>

Albina romaneasca se digitalizeaza

29-10-2021 Albine

Albina romaneasca se digitalizeaza

In 19 octombrie a.c., a avut loc seminarul “Produse apicole de la producator la consumator: constrangeri si solutii in asigurarea trasabilitatii si autenticitatii “, eveniment organizat de Asociatia Inter-Bio si USH Pro Business in parteneriat cu Apiary Book, cu suportul Smart eHub si Wallachia eHub. La eveniment au fost prezenti reprezentanti de asociatii apicole si apicultori care au manifestat interes pentru tema centrala a evenimentului: cresterea productivitatii fermelor apicole prin implem... Mai multe>>

Sfaturi de la apicultori pentru pastrarea mierii

06-03-2021 Albine

Sfaturi de la apicultori pentru pastrarea mierii

Apicultura este una dintre acele pasiuni care se poate transforma rapid intr-o afacere de succes. Mierea si produsele derivate sunt foarte apreciate, in contextul in care preocuparea pentru alimentatia sanatoasa castiga tot mai multi adepti. Pentru a putea beneficia, insa, de proprietatile curative ale mierii si de savoarea sa originala este important sa respectam anumite reguli legate de pastrarea sa in conditii optime. Apicultorii romani ne ofera astazi cateva sfaturi utile in acest sens: Mai multe>>

Consultare publica: Evaluarea riscurilor de mediu ai factorilor multipli de stres la albine

20-01-2021 Albine

Consultare publica: Evaluarea riscurilor de mediu ai factorilor multipli de stres la albine

Comitetul stiintific al EFSA a lansat o consultare deschisa pentru proiectul sau de aviz cu privire la o abordare bazata pe sisteme a evaluarii riscurilor de mediu ai factorilor multipli de stres la albine. Avizul stiintific este aliniat la aspiratiile declarate in Acordul Verde al UE (Green Deal) si in Strategia EFSA 2027, prezentand oportunitati si idei care faciliteaza discutiile pentru a avansa evaluarea riscului de mediu al factorilor multipli de stres ai albinelor. In acest sens, este prez... Mai multe>>

Structura coloniei de albine in perioada de primavara

08-01-2021 Albine

Structura coloniei de albine in perioada de primavara

Coloniile suficient aprovizionate cu hrana si nederanjate incep sa se ocupe de puiet din cea de a doua parte a lunii ianuarie. Dezvoltarea ascendenta a inceput, ea duce fireste la o revigorare a coloniei. Primele oua depuse de matca sunt hranite cu sucul nutrititiv din rezervele corporale proprii ale albinelor de iarna. Puietul timpuriu consuma din rezervele de albumina depuse toamna. Mai multe>>

Apiary Book, cea mai utilizata aplicatie de management apicol la nivel global, targeteaza 200.000 de euro pe SeedBlink

19-10-2020 Albine

Apiary Book, cea mai utilizata aplicatie de management apicol la nivel global, targeteaza 200.000 de euro pe SeedBlink

Apiary Book, cea mai utilizata aplicatie pentru managementul stupinei la nivel global, vizeaza sa obtina 150.000 de euro prin equity crowdfunding pe SeedBlink, cea mai mare platforma din Europa de Sud-Est pentru startup-uri tehnologice. Runda totala de finantare este de 200.000 de euro, aceasta fiind condusa de fondul de investitii GapMinder. Listarea va avea loc maine, 20 octombrie, la ora 10.00. Apiary Book este o aplicatie pentru managementul activitatilor dintr-o stupina, monitorizarea stupi... Mai multe>>