Distributia si procesarea produselor vegetale

Romania are potential sa produca 350 000 de tone de zahar

Romania poate cultiva 150.000 hectare de sfecla de zahar, fata de doar 20.000 ha in prezent, a declarat ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara, la seminarul Mediafax Talks about Agriculture

Mai multe>>

Produse naturiste SC. E-Lite Nutritia SRL, Deva

Adriana Vlad, farmacist si homeopat are produse naturiste si homeopatice care sunt cautate in toate colturile tarii.

Mai multe>>

Otetul 100% natural de Batos, judetul Mures

Vest-europenii se dau in vant dupa otetul de mere produs de Sc Aceto Srl din Batos, judetu Mures.

Mai multe>>

Caisele din regiunea Gönc, Ungaria

Caisele Gönc (IGP) reprezinta un produs tipic al celor mai nordice regiuni de cultivare a fructelor din Ungaria, fiind produse pe coastele dealurilor, pe terasele si pe campiile din regiunea numita Hegyalja de-a lungul raului Hernád, in regiunile deluroase Szerencs si Cserehát, la o altitudine de 150-300 de metri deasupra nivelului marii.

Mai multe>>

Durata de pastrare a fructelor si legumelor

In conditii moderne, durata medie posibila de pastrare a produselor horticole poate fi, de la cateva zile (capsuni), pana la maxim 18 luni (alunele).

Mai multe>>

Smochinele „FICHI DI COSENZA” (DOP)

Denumirea „Fichi di Cosenza” (DOP), Italia, desemnează exclusiv fructele uscate ale smochinilor domestici Ficus carica sativa (Domestica L.) aprtinand soiului Dottato (sau Ottato).

Mai multe>>

Mustul de pere „MOSTVIERTLER BIRNMOST”

Produsul „Mostviertler Birnmost”, (IGP), Austria, este fabricat prin fermentarea in butoi a mustului din pere obtinut prin presare.

Mai multe>>

Caisele „Wachauer Marille”

Caisele „Wachauer Marille”, produse DOP obtinute in Austria, apartin familiei Rosaceae, subfamiliei Prunoideae si gen. Prunus.

Mai multe>>

Exportul de vin romanesc

In anul 2009 Romania a exportat vin in cantitate de 108,8 mii hl cu o valoare de 13,7 milioane Euro.

Mai multe>>

Peru exporta struguri de masa, pe pietele non-traditionale

PROVID este un grup din Peru care incepand cu anul 2001 furnizeaza logistica pentru aproximativ 90 % din exportul strugurilor de masa din Peru.

Mai multe>>

Magazin de ferma in judetul Satu Mare

Dan Negrea are un propriu magazin de legume si pe care il aprovizioneaza in fiecare zi

Mai multe>>

Plantele medicinale ecologice PlantExtrak

Laboratoarele PlantExtrakt au fost infiintate în 1992 ca firma mixta romano - germana cu sediul la Radaia, 14 km departare de Cluj Napoca, intr-o zona nepoluata, in mijlocul naturii.

Mai multe>>

Fasolea italienasca recunoscuta la nivel european

Fagiolo Cannellino di Atina” DOP, (Italia) desemneaza produsul obtinut din cultivarea plantei Phaselus vulgaris L, ecotipul local „Cannellino di Atina”.

Mai multe>>

Tehnologia produselor horticole. Valorificare in stare proaspata si industrializare

Lucrarea urmareste un scop utilitar, de orientare actuala privind tehnologiile moderne de valorificare a fructelor, legumelor, florilor, semintelor si materialului saditor.

In masura in care va servi la documentarea celor interesati in aplicarea tehnologiei produselor horticole, incepand cu recoltarea si continuand pana la livrarea lor ca marfa, consideram ca ne-am adus si noi contributia la un efort in care sunt angajati toti horticultorii Romaniei, de intelegere, de stapanire si de depasire a problemelor cu care ne vom confrunta in deceniile secolului XXI.

 

Mai multe>>

Echipamente de proces din vinificatie - Studiul cercetarilor privind optimizarea echipamentelor de proces din vinificatie

Suprafata mondiala totala cultivata cu vita de vie a inregistrat o scadere vertiginoasa pana in anul 1995, dupa care s-a stabilizat, cu o usoara tendinta de crestere. Din punct de vedere geografic putem spune ca scaderea se datoreaza in mare masura reducerii suprafetelor in Europa in favoarea cresterii suprafetelor din Australia, Noua Zeelanda, Republica Sud Africana, Argentina, Chile, China si alte noi tari producatoare de vin.

Mai multe>>

Legume si fructe ecologice deshidrate “Ferma Husti”

Din satul Vicea, comuna Oneni din Maramures, au fost aduse la targurile si expozitiile din tara legume si fructe deshidratate si conserve ecologice de legume.

Mai multe>>

Cartofii timpurii „POMME DE TERRE DE L’ILE DE RE”

Pomme de terre de l’île de Ré” (DOP), Franta, este un cartof timpuriu de dimensiuni mici.

Mai multe>>

Organizarea productiei si desfacerii de legume

Organizarea productiei la producatori particulari de legume si zarzavat proaspat in solarii si la cimp.

Mai multe>>

Suc de mere romanesc 100% bio

In anul 2002, Fundatia Mihai Eminescu a reusit sa salveze de la distrugere 100 de hectare de plantatie de meri, care a fost concesionata si luata in administrare.

Mai multe>>

Ciupercile si drojdiile in alimentatie

Tratarea unor boli cu ajutorul lor

Conceput si realizat de un doctor in stiinte medicale, specialist in medicina interna si cea a familiei, volumul prezinta principalele ciuperci comestibile si otravitoare (peste 100 de specii), textul fiind insotit de planse color. Multe dintre aceste daruri ale naturii au inalte proprietati curative, dar sint putin cunoscute de populatie. De asemenea, cartea descrie componenta lor chimica, efectele curative, reactiile nedorite, intoxicatiile posibile atit la adulti, cit si la copii.

Mai multe>>

Monopolul cerealelor scumpeste painea in Romania

 

 

Sa afirmat in aceste zile ca scumpirea inevitabila a painii se datoreaza monopulului existent pe piata cerealelor.

 

Mai multe>>

Marketing - ajutor financiar pentru producatorii canadieni de afine

 

Guvernul Canadei a anuntat o contributie de 45.560 dolari pentru a ajuta cultivatorii in comercializarea afinelor pe pietele internationale cheie.

Mai multe>>

O asociatie de pomicultori intra pe piata scandinava

 

Asociatia Fermierilor Villacidro (Italia), exporta incepand din acest an in Finlada, clementine si portocale.

Mai multe>>

Arta florala de Craciun, livrata la domiciliu

 

Un aranjament de Craciun, creatie recenta a floristilor Magnolia Targu Mures, va este livrata la domiciliu, in maxim 8 ore.

Mai multe>>

Mentinerea calitatii legumelor si fructelor in stare proaspata

Producerea si valorificarea legumelor si fructelor * Norme de calitate ale legumelor si fructelor * Factorii care influenteaza calitatea legumelor si fructelor in timpul cresterii si maturarii * Baza tehnico-materiala specifica sectorului de valorificare a legumelor si fructelor ...

 

Mai multe>>

Horticultura Romaniei - Problemele pietei si ale productiei de legume, fructe, flori

Scenariul masurilor de interventie in contextul integrarii europene

Autorul, reputat specialist in domeniu, crede ca sansele reusitei in agricultura, au in vedere, inainte de toate, orientarea intregii activitati agricole spre a raspunde cerintelor pietei agricole si de a produce bani, de a se autointretine: „Nu exista alta solutie care sa puna in valoare resursele de conditii naturale, de experienta, pasiune si imaginatie ale taranului roman, decat trecerea fara nici o rezerva la obtinerea de produse si bunuri care sa dea valoare si o corecta recompensa vocatiei si muncii tuturor producatorilor agricoli”

(Gh. Stanciu).

Mai multe>>

Producatorii romani sunt avantajati in distributia merelor in scoli

 

Distributia de mere in scoli in cadrul programului de incurajare a consumului de fructe a fost demarata de autoritatile locale luni, 01 noiembrie 2010.

Mai multe>>

Relansarea productiei de fructe si legume in Europa

 

La MACFRUT 2010, a crescut numarului de expozanti si vizitatori, mai ales din STRAINATATE

Mai multe>>

Fructe, legume si flori

Metode de prelungire a pastrarii in stare proaspata

Conserve de legume si fructe

In aceasta carte veti descoperi cele mai bune metode de recoltare si pastrare in stare proaspata a produselor horticole (inclusiv flori) precum si tehnologiile verificate de conservare a legumelor si fructelor in regim industrial cat si in regim casnic.

 

Mai multe>>

Concluziile summit-ului european de fructe

 

 Summit-ul european de fructe, organizat de catre CSO, Regiunea Emilia-Romagna si Macfrut, a evidentiat o scadere a productiei de fructe in intreaga emisfera nordica.

Mai multe>>

Piersicile “Pesca di Leonforte”

„Pesca di Leonforte” cu indicatie geografica protejata (IGP), Italia, este produsul rezultat In urma cultivarii a doua ecotipuri locale de piersica, Bianco di Leonforte si Giallone di Leonforte, neinscrise in catalogul national al soiurilor.

Mai multe>>

Conservate din legume si fructe

Muraturi si conserve in tot timpul anului!

Continuand seria colectiei Gospodaria de milioane, aceasta carte se constituie, ca si celelalte, intr-o idee de afacere, pornind de la posibilitatile existente in gospodaria personala. Colectivul de autori va pune la dispozitie tehnologia de producere a muraturilor si conservelor, astfel incat sa va puteti adapta la cerintele unei piete care se orienteaza, pe zi ce trece, catre produse naturale, facute-n casa. Cartea va readuce in atentie posibilitatile pe care le aveti in momentul cand dispuneti de o cantitate de legume si fructe mai mult decat suficienta, si vreti sa cresteti valoarea pe piata a acestei cantitati. Cu putina munca si o investitie insignifianta, un kilogram de gogosari sau vinete isi poate dubla sau chiar tripla valoarea, daca urmati sugestiile acestei lucrari.

Mai multe>>

Ziua Porumbului - Ialomita

 

Marti, 14 septembrie 2010, localitatea RASI, judetul Calarasi

Mai multe>>

Gradinarit, vizite in ferme si fructe gratuite in scoli

A fost aprobata hotararea de guvern privind desfasurarea programului de incurajare a consumului de fructe in scoli in anul scolar 2010-2011.

Mai multe>>

Fasolea “Korczynska” IGP

Numai boabele uscate ale varietatilor locale de fasole cataratoare multiflora cunoscuta sub denumirea de „Jaś Karłowy” (Phaseolus coccineus), destinate consumului uman, pot fi vandute sub denumirea de „fasola korczyńska” IGP, Polonia.

Mai multe>>

Cumparari de grau, rapita si orz

SC NEOCARMIS SRL” cumpara:

Mai multe>>

Noutati

Corteva Agriscience lansează Belkar® Super în România

31-07-2025 Erbicide

Corteva Agriscience lansează Belkar® Super în România

Fermierii români beneficiază de un nou erbicid postemergent cu tehnologia avansată Arylex™ Active Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță aprobarea omologării și lansarea în România a noului său erbicid – Belkar® Super – bazat pe molecula inovatoare Arylex™ Active. Mai multe>>

EUFAWREADY: Fermierii europeni se pregătesc pentru combaterea viermelui frunzei de porumb*

26-07-2025 Porumb

EUFAWREADY: Fermierii europeni se pregătesc pentru combaterea viermelui frunzei de porumb*

Daunele produse de viermele frunzei de porumb devin o problemă tot mai mare pentru fermieri, iar urgența găsirii unei soluții este evidentă. De aceea, proiectul EUFAWREADY, inițiativă dedicată combaterii acestui dăunător, a avut deja  prima întâlnire pentru a analiza situația și a planifica următoarele acțiuni. Luna trecută, la Montpelier peste 50 de specialiști s-au reunit pentru a demara acești primi pași.     Mai multe>>

Rozmarinul – mai mult decât un condiment: proprietăți terapeutice, beneficii și precauții

23-07-2025 Plante aromatice

Rozmarinul – mai mult decât un condiment: proprietăți terapeutice, beneficii și precauții

Rozmarinul atrage atenția nu doar prin aroma sa distinctă, ci și prin varietatea de utilizări, de la bucătărie la îngrijire personală și remedii naturale. Mulți îl apreciază pentru gustul pe care îl oferă preparatelor, dar puțini cunosc impactul său asupra sănătății și precauțiile pe care trebuie să le respecte. În continuare, vei descoperi compoziția rozmarinului, beneficiile demonstrate prin studii, indicații practice pentru folosire și recomandări privind siguranța.  Mai multe>>

ONIV - Introducerea unei accize pe vinul liniștit în România este considerată o idee nefastă

09-07-2025 Vinuri

ONIV - Introducerea unei accize pe vinul liniștit în România este considerată o idee nefastă

Punct de vedere al Organizației Naționale Interprofesionale Vitivinicole - ONIV - privind întroducerea accizei pe vinul liniștit în România.România este un producător tradițional de vin cu zeci de mii de mici viticultori și crame artizanale, iar întroducerea unei accize ar lovi în special producătorii mici și mijlocii, care au marje reduse și nu pot transfera ușor costul în prețul final. Totodata poate cauza falimente, reducerea suprafețelor cultivate și scăderea diversității viticole. Mai multe>>

5 pași pentru o rapiță sănătoasă și viguroasă încă din toamnă

02-07-2025 Rapita

5 pași pentru o rapiță sănătoasă și viguroasă încă din toamnă

Rapița este o cultură de toamnă cu cerințe ridicate în primele faze de vegetație. Dezvoltarea corectă a unei rozete compacte, formarea unui sistem radicular puternic și acumularea rezervelor necesare pentru iernare sunt condiții esențiale pentru o recoltă bogată în anul următor. Fertilizarea din toamnă joacă un rol decisiv în atingerea acestor obiective. Iată care sunt cei 5 pași esențiali pentru o rapiță bine hrănită încă din start: Mai multe>>

Podgoriile românești adoptă metode sustenabile de combatere a dăunătorilor pentru culturi reziliente - studiu de caz

02-07-2025 Insecticide

Podgoriile românești adoptă metode sustenabile de combatere a dăunătorilor pentru culturi reziliente - studiu de caz

În ultimii ani, producătorii de vin din România s-au confruntat cu o presiune tot mai mare din partea dăunătorilor, strâns legată de schimbările climatice, precum temperaturile extreme de vară. Aceste condiții meteorologice au accelerat ciclul de dezvoltare ale principalelor insecte dăunătoare și au favorizat răspândirea mai amplă a bolilor, cum este fitoplasmoza, transmisă de vectori precum cicadele sau insectele din familia Cicadellidae. Pe măsură ce sănătatea viței-de- vie și stabilitatea pr... Mai multe>>

Viticultorii sporesc reziliența culturilor de viță-de-vie cu soluții inovatoare - studiu de caz

16-06-2025 Fungicide

Viticultorii sporesc reziliența culturilor de viță-de-vie cu soluții inovatoare - studiu de caz

Variabilitatea climatică reprezentată de trecerea de la ierni mai calde la primăveri cu un nivel crescut de umiditate a influențat efectele făinării în întreaga Europă, amplificând provocările chiar și pentru cultivatorii de viță-de-vie din România. Pe măsură ce producătorii se străduiesc să satisfacă cererea tot mai mare de vinuri premium, produse în mod sustenabil, acest patogen fungic amenință atât productivitatea culturii, cât și calitatea vinului, afectând în mod direct sănătatea și dezvolt... Mai multe>>

De ce tot mai mulți fermieri aleg drujba cu acumulator pentru întreținerea livezii?

16-06-2025 Pomicultura

De ce tot mai mulți fermieri aleg drujba cu acumulator pentru întreținerea livezii?

Cei care practică o pomicultură modernă, știu că eficiența operațională și inovația tehnologică asigură optimizarea costurilor și maximizarea randamentului. În acest peisaj, drujba cu acumulator se impune rapid ca o opțiune de analizat cu atenție și, în multe privințe, superioară drujbelor termice sau electrice cu fir.  Mai multe>>

Rescaype™ – Inovația care Regenerează Solul și Revoluționează Agricultura

29-05-2025 Plante

Rescaype™ – Inovația care Regenerează Solul și Revoluționează Agricultura

Rescaype™ -  un amendator de sol inovator pentru o agricultură durabilă!Într-o eră a agriculturii în continuă schimbare, unde resursele devin tot mai limitate, iar provocările legate de calitatea solului și de eficiența culturilor se înmulțesc, soluțiile sustenabile devin esențiale. Rescaype™, un ameliorator de sol revoluționar, aduce o abordare științifică și ecologică pentru revitalizarea terenurilor agricole degradate și pentru maximizarea randamentelor. Mai multe>>

Fermierii români asigură productivitatea culturilor de grâu printr-o strategie eficientă de aplicare a fungicidelor

26-05-2025 Fungicide

Fermierii români asigură productivitatea culturilor de grâu printr-o strategie eficientă de aplicare a fungicidelor

Ca răspuns la presiunile tot mai mari ale schimbărilor climatice, fermierii din Românie apelează din ce în ce mai mult la soluții avansate de protecția plantelor pentru a-și proteja culturile. Condițiile meteorologice variabile, precum toamnele mai lungi și mai calde, au dus la apariția mai timpurie a bolilor precum făinarea, septorioza și pătarea în culturile de cereale. Aceste condiții afectează procesul fotosintezei, fundamental pentru dezvoltarea și productivitatea culturilor. Mai multe>>

Fermierii îmbunătățesc productivitatea culturilor împotriva buruienilor prin inovații sustenabile

25-04-2025 Erbicide

Fermierii îmbunătățesc productivitatea culturilor împotriva buruienilor prin inovații sustenabile

Autor: Maria Cîrjă, Marketing Manager, România și Republica MoldovaCu o populație globală estimată să ajungă la aproximativ 10,3 miliarde până în anii 2080¹, agricultura are oportunitatea nu doar de a hrăni o populație în creștere, ci și de a juca un rol vital în promovarea unui viitor mai rezilient. Prin adoptarea unor metode sustenabile și orientate spre viitor, fermierii au puterea de a produce alimente sănătoase și hrănitoare, contribuind în același timp la cultivarea unei planete prospere p... Mai multe>>