Indicele FAO lunar al preturilor produselor agro-alimentare a fost stabil pentru a treia luna consecutiv in noiembrie, datorita preturilor in crestere la cereale si ulei vegetal care au compensat declinul preturilor la produselor lactate. Preturile la carne au ramas stabile.
Iaurtul este un aliment valoros, bine echilibrat nutritional, sursa naturala de calciu si proteine de calitate superioara. De asemenea, in plus fata de laptele din care este facut, iaurtul furnizeaza bacterii lactice active, care contribuie la mentinerea unei flore intestinale normale.
Guvernul a adoptat suplimentarea bugetului alocat schemei de Ajutor de minimis pentru compensarea efectelor fenomenelor meteo nefavorabile manifestate asupra sectorului apicol in perioada mai-iulie 2014 pentru a acoperi numarul mai mare de beneficiari.
Consumatorii din zilele noastre, indiferent daca fac cumparaturi online sau intr-un supermarket, vor din ce in ce mai mult ca etichetarea produselor alimentare sa fie mai clara si mai usor de inteles, pentru a putea face alegeri in cunostinta de cauza cu privire la alimentele pe care le consuma. Cum poate sti o persoana care doreste sa isi reduca consumul de sare ce gustare sa aleaga? Cum pot consumatorii sa fie siguri de provenienta carnii pe care tocmai au cumparat-o? De la 13 decembrie 2014, pe intreg teritoriul UE se vor aplica noi norme referitoare la acest tip de probleme.
Conform celui mai recent studiu privind Perspectivele Angajarii Fortei de Munca realizat de Manpower, prognoza angajatorilor din Agricultura, vanatoare, silvicultura si pescuit este una negativa, avand in acelasi timp si cea mai abrupta fluctuatie de la an la inregistrata in sector din 2010 pana in prezent.
Avand in vedere informatiile emise de hidrologi privind producerea unor fenomene meteo extreme, precipitatii abundente urmate de inundatii si viituri, ANSVSA a dispus o serie de masuri si recomandari pentru protectia animalelor:
Pana in prezent APIA a efectuat in 2014 plati catre fermieri in valoare de 1,42 miliarde euro din FEGA, aferente Schemei de Plata Unica pe Suprafata (SAPS), ajutoarelor specifice, masurilor de piata si programelor de promovare a produselor agricole pe pietele tarilor terte. De asemenea in luna decembrie 2014 se va continua efectuarea platilor catre beneficiarii masurii 215 'Plati in favoarea bunastarii animalelor' — sectorul porcine si se vor efectua plati in sectorul pasari.
Urmare a interesului imens suscitat de anuntul lansarii programului privind cresterea puilor in libertate si in ferme mici, va prezentam cateva conditii minime pentru a accesa acest program:
In perioada 1 ian – 31 oct 2014 comparativ cu perioada similara din 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut cu 14,7%.
Saptamana trecuta a avut loc examenul de absolvire a cursului de calificare profesionala pentru agricultori in meseria de lucrator in cresterea animalelor, organizat de catre Camera Agricola Judeteana Alba. Stagiul de calificare s-a desfasurat pe parcursul a trei luni si a venit in intampinarea celor care vor sa dezvolte o afacere profitabila in agricultura.
Implementarea principiilor HACCP in ferme ofera o abordare de bun simt a sigurantei alimentelor de origine animala, de-a lungul intergului lant alimentar (de la ferma la furculita), dar aduce totodata o imensa dimensiune si complexitate programului de siguranta a alimentelor.
Pamela Paquin este inima, sufletul si creierul creativ din spatele blanurilor Petite Mort.
Noile reglementari si rezultatele implementarii acestora pentru producatorii si cumparatorii din sectorul laptelui si al produselor lactate.
Politica Agricola Comuna (PAC) 2015 - 2020 are la baza un nou set de reglementari care trebuie respectate de fermieri in vederea accesarii platilor directe. Pentru a raspunde intereselor fermierilor romani, MADR a optat pentru continuarea schemei de plata unica pe suprafata pana in anul 2020. In cadrul acestei scheme, platile directe sunt structurate in sensul unei recompensari mai corecte a fermierilor activi.
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, alaturi de organizatorii Seminarului Integrat INDUSTRIA CARNII.RO, a premiat liderii de piata din industria carnii si cele mai importante proiecte din Romania, cu sistem integrat de productie.
Divizia Agribusiness a ABplus Events lanseaza in 2015, in premiera nationala, unicul eveniment expozitional dedicat exclusiv crescatorilor de animale, companiilor si specialistilor in zootehnie: ZEFA - Zootechny Exhibition and Farm Stock Arena.
Productia la fabrica de branzeturi de la Taga (Cluj) a repornit din 26 noiembrie, ca urmare a acordului semnat de FrieslandCampina Romania si Fabrica de Branzeturi Transilvania, care s-a nascut din asocierea dintre AgroTransilvania Cluster si Cooperativa Agricola Somes Aries.
Din experienta anilor anteriori s-a constatat ca in apropierea Sarbatorilor de Iarna creste numarul furturilor de animale in special pentru a fi revandute si sacrificate ilegal.
Oul este, alaturi de lapte, sursa proteica cel mai usor de produs si utilizat. Plin de calitati, oul contine vitamine, minerale, grasimi si proteine complete, majoritatea localizate in galbenus. Albusul contine predominant apa si cateva proteine.
Ingrid Backstrom conduce o ferma de vaci situata in Suedia, la Cercul Polar, impreuna Anna si Lina Backstrom, cele doua fiice mai mari ale sale.
Asociatia Romana a Carnii, institutia reprezentativa a industriei carnii din Romania, are o noua conducere. Incepand de joi, 20 noiembrie 2014, functia de presedinte al ARC este ocupata de catre Radu Timis, presedintele Cristim. Obiectivul principal al noii conduceri este continuarea campaniei de reducere a TVA la carne si la preparatele din carne la 5%. In acest sens, in perioada urmatoare va fi intensificat dialogul cu institutiile statului abilitate sa ia acesta decizie.
Editia a 2-a a Hartilor Economice Fabrica de Carne si Fabrica de Lapte vor fi lansate 28 Februarie 2015! Pornind de la succesul de care s-au bucurat, dupa realizarea primei editii si de la numeroasele solicitari ale oamenilor de afaceri, cat si ale autoritatilor, agentia infoALIMENT va tipari cea de-a II-a editie a Hartilor Economice Fabrica de Carne si Fabrica de Lapte.
Ca urmare a evolutiei a unor focare de influenta aviara in Germania, Olanda si Regatul Unit al Marii Britanii, ANSVSA a dispus, in scop preventiv, intensificarea la nivel national a monitorizarii starii de sanatate a efectivelor de pasari si a controalelor privind aplicare cerintelor de biosecuritate in fermele de pasari. Dintre bolile, transmisibile, cu un inalt grad de periculozitate pentru efectivele de pasari domestice si salbatice cele mai grave sunt Pseudopesta si Gripa Aviara, pe langa alte boli infectioase, parazitare sau tehnopatii specifice pasarilor crescute in hale inchise.
Romania, cu sprijinul apicultorilor, membri ai Federatiei asociatiilor apicole din Romania - ROMAPIS, ai reprezentantilor Asociatiei Procesatorilor, Exportatorilor si Ambalatorilor de Miere din Romania – APEMAR si al Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, va participa la programul „European Honey Breakfast” (Micul Dejun European cu Miere).
BEUC demareaza o campanie prin care solicita institutiilor UE sa restrictioneze utilizarea de antibiotice in randul animalelor astfel incat sa fie redusa rezistenta. Campania isi are radacinile in testele organizatiilor membre cu privire la carnea cruda vanduta in 9 tari europene. In timp ce utilizarea de antibiotice pentru stimularea cresterii a fost interzisa in UE in 2006, animalelor le sunt date in continuare antibiotice pentru a preveni imbolnavirea, desi toata turma este sanatoasa.
Domnul Daniel Dumitru Botanoiu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a participat in data de 20 noiembrie 2014, la un seminar dedicat industriei carnii in cadrul caruia a a subliniat importanta orientarii producatorilor din sectorul agroalimentar catre integrarea productiei, mai ales ca Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a introdus in noul PNDR 2014-2020 acest concept, iar beneficiarii care fac eforturi in vederea trecerii catre productia pentru piata si infiintarea de centre de procesare vor avea prioritate la finantare.
EXPO 2015, eveniment de anvergura mondiala organizat in jurul temei principale, a hranei, se va desfasura pe o durata de 6 luni in perioada 1 mai – 31 octombrie 2015. Expozitia se va bucura de participarea a peste 140 de tari si peste 20 de milioane de vizitatori. Expozitiile sunt grupate in 8 arii principale precum biodiversitate, cultura si energia verde, fructe si legume, cultura si traditie, arta culinara, gradina, casa si veranda.
Programul national apicol 2014 – 2016 a fost elaborat de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale in colaborare cu Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor si cu reprezentantii organizatiilor profesionale apicole constituite conform legislatiei in vigoare.
Seminarul Integrat INDUSTRIA CARNII.RO este un eveniment de exceptie marca INDUSTRIA CARNII.RO si reuneste in perioada 19-20 noiembrie 2014, la Rin Grand Hotel in sala Bucuresti, cei mai buni specialisti din agricultura, zootehnie si industrie alimentara.
Incepand cu data de 20 martie 2014, orice livrare de lapte crud pe teritoriul Romaniei, efectuata de un producator catre un prim cumparator de lapte crud, trebuie sa faca obiectul unui contract scris intre parti, sau prim cumparatorii trebuie sa faca o oferta scrisa de a contracta.
Ajutorul specific sub forma de plati anuale suplimentare se acorda pentru exploatatiile din productia vegetala si animaliera care sunt inregistrate in perioada de conversie (de trecere de la agricultura conventionala la agricultura ecologica).
Incepand cu 03.11.2014 a intrat in vigoare Legea nr. 145 /21.10.2014 pentru stabilirea unor masuri de reglementare a pietei produselor din sectorul agricol. Toti producatorii agricoli persoane fizice, care vand produsele obtinute in gospodaria proprie, vor fi nevoiti sa detina un atestat de producator, ce va inlocui certificatul de producator.
ANSVSA si IGPR au depistat si sechestrat un transport ilegal de peste 30.000 de pui catre un abator in judetul Vaslui de la o exploatatie din judetul Ialomita depistata cu Boala de Newcastle.
Susannah Austin, regina mierii, pe anul 2014, in SUA, promoveaza faptic apicultura americana mutand cutiile de stupii sau micile colonii de albine melifere, la targurile apicole, sau lasandu-si o barba de albine pentru clientii care doresc sa inceapa propria afacere cu miere.
Federatia Nationala PRO AGRO, la indemnul membrilor sai: Asociatia Producatorilor de Carne de Porc din Romania – A.P.C.P.R., Asociatia Fermierilor Investitori in Sectorul Suin – A.F.I.S.S., Asociatia Crescatorilor si Exportatorilor de Bovine, Ovine si Porcine din Romania – A.C.E.B.O.P. si Asociatia Romana a Carnii – A.R.C. sustine masura de stocare privata a carnii de porc cu activare imediata.
Platile de agro-mediu si clima, Conservarea raselor locale in pericol de abandon, Agricultura ecologica si Platile compensatorii in zona montana sunt cateva din masurile Programului National de Dezvoltare Rurala – PNDR gestionate de APIA in anul 2015.
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
21-11-2023 Pesti
Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc. Mai multe>>
12-11-2023 Porcine
Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>
12-11-2023 Animale de companie
Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
26-10-2023 Zootehnie
Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>
18-10-2023 Albine
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
13-07-2023 Pescuit
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Florin-Ionut Barbu, a primit miercuri, 12 iulie 2023, la sediul MADR o delegatie a Asociatiei Nationale a Producatorilor din Pescarie ROMFISH si a Patronatului Pestelui din Romania. Principalele teme ridicate au vizat: finantarile europene in contractele derulate prin POPAM, situatia terenurilor neconcesionate pe care sunt amplasate amenajari piscicole aflate in administrarea Agentiei Nationale pentru Pescuit si Acvacultura, tarifele apei si aut... Mai multe>>
11-07-2023 Animale
Avand in vedere conditiile meteo care prevad pentru perioada urmatoare temperaturi foarte ridicate, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor reaminteste proprietarilor si detinatorilor de animale ca au obligatia de a respecta anumite masuri specifice care sa asigure protectia si bunastarea animalelor si sa evite aparitia stresului termic. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>