Produse traditionale

Ursii din Carpati inebuniti dupa produsele traditionale romanesti

 

 

Zonele rurale Bran, Rasnov sau Rucar au fost intotdeauna privilegiate pe harta comertului cu produse agricole, faima gospodarilor reusind de multe ori sa treaca hotarele.

Citeşte mai departe...

Mazapan de Toledo

 

 

Produsul traditional „Mazapan de Toledo" (IGP) din Republica Spania, a fost inregistrata in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate. 

Citeşte mai departe...

Sunca portugheza „PRESUNTO DE CAMPO MAIOR E ELVAS”

 

Sunca „PRESUNTO DE CAMPO MAIOR E ELVAS” din Republica Portugalia, a fost inregistrat in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Citeşte mai departe...

Afaceri de secol 21 cu Evul Mediu

 

Transformarea pasiunii intr-o afacere profitabila reprezinta visul multor oameni intreprinzatori, insa putini sunt aceia care au si curajul de a deveni pionieri intr-un segment de bussines.

Citeşte mai departe...

Mobilierul din casa taraneasca

 

 

Interiorul adaposturilor temporare, indeosebi al stanelor, unde se mai pastreaza inca o schema arhaica de organizare, ofera o imagine asupra modului de aranjare a pieselor de mobilier in locuintele traditionale.

Citeşte mai departe...

Produsul traditional slovac „SKALICKY TRDELNIK”

 

Produsul traditional „SKALICKY TRDELNIK (IGP) din Republica Slovacia, a fost inregistrata in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Citeşte mai departe...

SALAMUL DE SZEGED (Ungaria)

 
 Salamul „SZEGEDI SZALAMI sau SZEGEDI TELISZALAMI” (DOP) din Republica Ungaria, a fost inregistrata in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Citeşte mai departe...

844 de produse traditionale certificate la nivelul Uniunii Europene

 

 

La nivelul Uniunii Europene sunt recunoscute 844 de produse traditionale, din care: 459 produse cu denumire de origine protejata (DOP); 362 produse cu indicatie geografica protejata (IGP); 20 specialitatile traditionale garantate (STG).

Citeşte mai departe...

Tarta KAINUUN RONTTONEN

 

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1116/2008 din 11 noiembrie 2008 de inregistrare a unei denumiri in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, respectiv KAINUUN RONTTONEN (IGP).

Citeşte mai departe...

Branza SLOVENSKY OSTIEPOK

 

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 127/2008 de inregistrare a denumiri „SLOVENSKY OSTIEPOK” (IGP) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Citeşte mai departe...

Berea „ČESKÉ PIVO”

 

 

Berea traditionala ceha „ČESKÉ PIVO” (IGP) a fost inregistrata in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, prin Regulamentul (CE) Nr 510/2006

Citeşte mai departe...

Bautura traditionala poloneza „CZWÓRNIAK”

 

 

 

Bautura CZWÓRNIAK, obtinuta din miere, a fost inregistrata ca specialitate traditionala garantata (STG) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, prin Regulamentul (CE) Nr 509/2006

Citeşte mai departe...

Painea de Altamura

pita.jpg

 

 

"Pane di Altamura" (DOP) a fost inregistrat ca denumire in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Citeşte mai departe...

Branza San Simón da Costa

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1229/2008 din 10 decembrie 2008 de inregistrare a denumirii "San Simón da Costa" (DOP) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Citeşte mai departe...

Magiun natural de prune Topoloveni (IPG)

dulceatasas.jpg

 

 

Prima cerere depusa, in Romania, este pentru obtinerea protectiei denumirii „MAGIUN NATURAL DE PRUNE TOPOLOVENI”, Indicatie Geografică Protejata (IGP).

Citeşte mai departe...

Brojbute cu pasat

nodles.jpg



Sarmalute maramuresene cu faina de porumb

Citeşte mai departe...

Salamul Pick

Szegedi szalami "sau Szegedi teliszalami, a fost inregistrat ca produs traditional la nivelul Uniunii Europene la inceputul anul 2008, la categoria produse din carne (fierte, sarat, afumat), subcategoria carnat, in sistemul de protectie DOP.

Citeşte mai departe...

Painea cea de toate zilele

pita.jpg

Conform recomandarilor specialistilor in alimentaţie, trebuie sa consumam in proportie de 50% paine si produse de panificatie din totalul de produse cerealiere necesar organismului.

Citeşte mai departe...

Oficiul de Produse Traditionale fara adresa

1prodeco.jpg

Daca cautati pe internet Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti, veti gasi stiri cu duiumul despre inaugurarea Oficiului respectiv, dar nimic despre adresa sau despre persoana de contact.

Citeşte mai departe...

Cea mai mare expozitie de icoane pe sticla din Transilvania

1rasinari.jpg

 

 

Muzeul Pr. Zosim Oancea din Sibiel, judetul Sibiu, gazduieste cea mai mare expozitie de icoane pe sticla din Transilvania.

Citeşte mai departe...

Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti a fost inaugurat oficial

1brasov.jpg
Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER), cu atributii in sprijinirea producatorilor pentru promovarea si protejarea alimentelor traditionale si ecologice, a fost inaugurat oficial, vineri, 19.09.2008, la Brasov, unde se afla sediul central al institutiei.

Citeşte mai departe...

Branza de Brusturoasa

1branzasb.jpg


Ciobanii din satul Brusturoasa au depus la Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Bacau documentatia necesara inregistrarii branzei facute in propriile stane drept produs traditional romanesc.

Citeşte mai departe...

Campionatul International de Gatit In Aer Liber

cceaun.jpg
Cel mai interesant, incitant, provocator proiect culinar din Romania! Un show culinar oferit de cei mai buni specialisti ai artei culinare, evaluati de un juriu international de maestri !

Citeşte mai departe...

Branza de capra, o mostenire culturala la francezi

austria2.jpg

Chèvre fermier" (branza de capra) este foarte apreciata de cunoscatori si aproape orice regiune din Franta are specialitatea sa proprie de branza din lapte de capra.

Citeşte mai departe...

TARGUL MESTERILOR POPULARI

artizanat1.jpg






MONEASA 9 – 10 August 2008

Citeşte mai departe...

Produsul traditional "Marmelada de maciese"

mmacies.jpg

Marmelada de maciese este un produs traditional, natural, original, folosind ca materie prima fructele de maciese recoltate din flora spontana.

Citeşte mai departe...

Produsul traditional "Afinata"

1afinata.jpg

Descrierea zonei Muntele-Rece;

Descrierea generala a produsului;

Modul de prezentare a produsului finit;

Delimitarea ariei geografice;

Procedeul de obtinere a afinatei;

Traditionalitatea;

Aspecte economice si ecologice.

Citeşte mai departe...

Produsul traditional "Placinta creata"

1plcreta.jpg
In Maramures se desfasoara in aceasta luna "Serbarile Chioarului" la Somcuta Mare si "Sarbatoarea cositului si a placintelor crete" din localitatea Mesteacan. Putini stiu ca "Placinta creata" este omologat ca produs traditional, de catre o femeie din Somcuta Mare.

Citeşte mai departe...

Promovarea produselor traditionale romanesti

Dupa datele furnizate de MADR in Romania au fost inregistrate 1500 de produse tradiţionale (paine si produse de panificatie, lapte si produse din lapte, carne si produse din carne, bauturi).

.

Citeşte mai departe...

Alivenci


Preparat din zona Moldovei

.

Citeşte mai departe...

Friptura cu piper zdrobit

 

 

Ingrediente pentru doua portii:

.

Citeşte mai departe...

Mestesuguri in Norvegia

Descoperirile arheologice din timpurile stravechi ofera numeroase exemple de incercari constiincioase de a adauga calitati estetice uneltelor si obiectelor folosite in mod obişnuit. Descoperirile de la Osberg au scos la iveala motive aplicate pe materiale textile si din lana realizate cu mare maiestrie, constituind marturii ample ale activitatii unor artizani ingeniosi.

.

Citeşte mai departe...

Salamul de Nadlac

Salamul traditional de Nadlac este cel mai consistent si mai gustos preparat din zona si se bazeaza pe o reteta cunoscuta de fiecare locuitor al orasului.

.

Citeşte mai departe...

Vesminte, icoane, artizanat

- TOB 2007

 In anul acesta, in luna mai sa deschis portile la Targul de Vestminte, Icoane, Artizanat si Obiecte Bisericesti (TOB) de la Complexul expozitional ROMEXPO din Capitala. Targul a reunit aproximativ 40 de participanti care au expus obiecte de cult, icoane pe lemn si sticla, broderii, mobilier bisericesc, samd.

.

Citeşte mai departe...

Icoane pe sticla

    

O definitie a icoanei pe sticla spune ca aceasta se lucreaza dupa model (izvod, izvor). Izvodul era scos periodic de vechi mestesugari romani pentru a se executa cateva lucrari si dupa aceea era iar pus la pastrare.

.

Citeşte mai departe...

Sustinerea mestesugurilor si artizanatului

 Obiectivul Programului naţional multianual pe perioada 2006-2009 pentru susţinerea meşteşugurilor şi artizanatului, denumit în continuare “Program”, îl constituie stimularea dezvoltării meşteşugurilor şi a micii industrii din România.

.

Citeşte mai departe...

Parmezanul

 

 Parmezanul este o branza de origine italiană. În UE, cuvântul parmezan, mai precis "Parmigiano Reggiano" este o marca inregistrata şi poate fi utilizat doar pentru a desemna acest tip de branza produs în regiunile Parma si Reggio Emilia din Nordul Italiei.

.

Citeşte mai departe...

"Branduri" de Nadlac

 

Preparatele culinare ale slovacilor din oraşul arădean Nadlac pot concura, la orice oră, cu bucatele europene. Slovacii din Nădlac păstrează şi acum reţetele după care găteau strămoşii lor, reuşind astfel să-şi delecteze oaspeţii cu bucate pe cât de vechi pe atât de atractive.

.

Citeşte mai departe...

Corund

 

 Corund se afla in zona Praid- Sovata. Este tinutul de basm al olarilor. La început se producea vase nesmălţuite. Mai apoi s-au produs vase smălţuite cu motive populare. Din 1978, in fiecare an, se organizează târgul de ceramică "Arcso" în cadrul căreia olarii pot prezenta şi vinde produse de ceramică.

.

Citeşte mai departe...

Incondeiatul oualor

 

Un mestesug care a facut renume tarii noastre peste hotare reprezinta incondeiatul oualor. Sunt femei in judetul Suceava care pictează icoane în stil Bizantin pe ouă. Exista mai multe tehnici de incondeiat oua, precum cele in ceara, tus si in margele sau globen.

.

Citeşte mai departe...

Crearea si dezvoltarea de micro-intreprinderi

Axa 3 Calitatea vieţii în zonele rurale şi diversificarea economiei rurale, Măsura Sprijin pentru crearea şi dezvoltarea de micro-întreprinderi - Codul măsurii 312

.

Citeşte mai departe...

Noutati

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

05-03-2024 Dezvoltare rurala

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>

Calendarul estimativ pentru depunerea proiectelor in anul 2024

16-02-2024 Fonduri europene agricultura

Calendarul estimativ pentru depunerea proiectelor in anul 2024

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a publicat pe pagina de internet a institutiei calendarul estimativ pentru lansarea sesiunilor de depunere a cererilor de finantare pentru interventiile din cadrul Pilonului II al Planului Strategic PAC 2023-2027 si pentru submasurile 4.1 si 17.1 din PNDR 2014-2020. Mai multe>>

Tineri fermieri [DR 30]: au fost selectate primele cereri de finantare prin PS PAC 2027

15-02-2024 Fonduri europene agricultura

Tineri fermieri [DR 30]: au fost selectate primele cereri de finantare prin PS PAC 2027

Primele proiecte de investitii in agricultura pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin AFIR in noua programare financiara deschisa in 2023 au fost selectate in vedere finantarii prin PS PAC 2027. Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat pe www.afir.ro primele rapoarte de selectie lunare pentru cererile de finantare depuse in prima etapa de sesiune a interventiei DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricol... Mai multe>>

S-au epuizat fondurile pentru procesare, ferme de bovine, ovine-caprine si pasari de curte

07-02-2024 Fonduri europene agricultura

S-au epuizat fondurile pentru procesare, ferme de bovine, ovine-caprine si pasari de curte

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22, dar si pentru componentele bovine, ovine-caprine si pasari de curte din cadrul interventiei DR-20 Investitii in sectorul zootehnic ale Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>

Investitii in procesare: s-au depus solicitari de finantare de peste 1 miliard de euro

07-02-2024 Fonduri europene agricultura

Investitii in procesare: s-au depus solicitari de finantare de peste 1 miliard de euro

Fondurile disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22 a Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027), au fost consumate integral prin solicitarile depuse on-line pe site-ul oficial al Agentiei pentru Finantarea Investitiilor Rurale in aceasta perioada. Mai multe>>

3.761 de cereri de finantare au fost depuse pentru Tineri Fermieri (DR-30)

23-01-2024 Fonduri europene agricultura

3.761 de cereri de finantare au fost depuse pentru Tineri Fermieri (DR-30)

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, componenta nationala din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>

Peste 5 mld. euro proiecte de finantare nerambursabila se vor lansa in prima jumatate a anului

12-01-2024 Fonduri europene agricultura

Peste 5 mld. euro proiecte de finantare nerambursabila se vor lansa in prima jumatate a anului

Cel putin opt programe de finantare sunt deja deschise sau in curs de a fi lansate de autoritati in acest an, alocarea totala a acestora ridicandu-se la peste 5 miliarde de euro, arata o analiza REI. Sprijinul nerambursabil vizeaza investitii in productia de energie verde si cresterea eficientei energetice a companiilor, in productia de materiale de constructii, in domeniul alimentar sau in reindustrializarea anumitor regiuni cheie ale tarii. Mai multe>>

AFIR: Bilantul fondurilor nerambursabile acordate in 2023 si sesiunile active in prezent

09-01-2024 Fonduri europene agricultura

AFIR: Bilantul fondurilor nerambursabile acordate in 2023 si sesiunile active in prezent

Gradul de absorbtie a fondurilor europene acordate Romaniei prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala (FEADR) este in prezent de 86% in programarea financiara 2014 – 2020, inclusiv in perioada de tranzitie 2021 – 2022. Procentul reprezinta valoarea platilor efectuate de AFIR in conturile fermierilor, procesatorilor, antreprenorilor si autoritatilor locale, valoare care ajunge la 10,87 miliarde de euro, raportata la alocarea totala de 12,7 miliarde de euro. Mai multe>>

Noul magazin online al Agrii Romania, dezvoltat de Zitec

09-01-2024 Piete si magazine agro-alimentare

Noul magazin online al Agrii Romania, dezvoltat de Zitec

Zitec, lider pe piata de IT & digital marketing in Romania, anunta dezvoltarea noului magazin online al Agrii Romania, cel mai important furnizor de servicii agronomice, tehnologii performante si sfaturi tehnice de pe piata nationala. Dezvoltat pe platforma Magento 2, site-ul vine in ajutorul fermierilor mici sau persoanelor fizice, cu un catalog de produse variat si un proces de plasare a comenzilor simplu si rapid. Mai multe>>

SELO - linia de produse alimentare artizanale dezvoltata de Corina Hodorogea si sustinuta de Corteva Agriscience

09-01-2024 Produse traditionale

SELO - linia de produse alimentare artizanale dezvoltata de Corina Hodorogea si sustinuta de Corteva Agriscience

Corina Hodorogea, o femeie fermier dedicata activitatii sale, din satul Baleni-Sarbi din judetul Dambovita, se pozitioneaza in fruntea inovatiei agricole cu proiectul sau SELO - o marca locala de produse alimentare artizanale - sustinut de Corteva Agriscience, compania internationala de cercetare si dezvoltare agricola. Aceasta initiativa cu un potential de transformare a comunitatii locale a fost sustinuta printr-o bursa acordata in cadrul proiectului de granturi educationale TalentA, unde Cori... Mai multe>>

Fondurile pentru infrastructura rutiera si agricola din mediul rural s-au epuizat inainte de termen

09-01-2024 Fonduri europene agricultura

Fondurile pentru infrastructura rutiera si agricola din mediul rural s-au epuizat inainte de termen

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-27 Crearea/ modernizarea infrastructurii de acces agricola si DR-28 Crearea/ modernizarea infrastructurii rutiere de baza din spatiul rural din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>