Produse traditionale

Targul de vinuri 'Vicii si Delicii' de la Arad imbina salonul de vinuri cu cel gastronomic

Targul Vicii si Delicii de la Arad - Salon de vinuri si gastronomieCamera de Comert, Industrie si Agricultura a Judetului Arad va propune un nou eveniment, targul Vicii si Delicii. Prima editie a acestui targ va avea loc in perioada 7-8 octombrie, la Expo Arad si aduce la un loc o selectie de rasfaturi exclusiviste din categoriile: vinuri, beri artizanale, bauturi spirtoase, trabucuri, mezeluri, branzeturi si dulciuri de calitate superioara.

Mai multe>>

70 milioane euro disponibili pentru finantarea proiectelor de investitii in procesarea produselor agricole

Fonduri europene pentru finantarea proiectelor de investitii in procesarea produselor agricoleIn perioada 1 august – 31 octombrie 2017, solicitantii de fonduri europene nerambursabile au la dispozitie 70 milioane de euro pentru proiecte prin Submasura 4.2 – Sprijin pentru procesarea produselor agricole. Aceasta Schema este singura forma de sprijin din PNDR care ofera finantare pentru prelucrarea produselor agricole in vederea obtinerii de produse cu valoarea adaugata precum fabricarea produselor de morarit, a amidonului, a produselor lactate, inghetatei, bauturilor, etc.

Mai multe>>

Vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentare

Vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentareAsociatia Nationala de Protectia Consumatorilor face o serie de precizari cu privire la vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentare (paine, produse de panificatie / patiserie, carne, peste, etc), respectiv:

Mai multe>>

OPTIMEAT – Produse din carne cu adaos de nuca si merisoare pentru un impact benefic asupra sanatatii

OPTIMEAT - Produse din carne cu adaos de nuca si merisoareIn cadrul proiectului OPTIMEAT au fost realizate doua preparate din carne cu valoare nutritionala ridicata folosind adaos de nuca si merisoare. S-au obtinut produse din carne cu continut redus de grasimi, modificarea profilului lipidic prin scaderea continutului in acizi grasi saturati si cresterea continutului de acizi grasi nesaturati, cresterea continutului in minerale, vitamine, compusi fitochimici.

Mai multe>>

Maraton gastronomic cu mancaruri lipovenesti, sarbesti, sasesti si romanesti la ASTRA Multicultural

ASTRA Multicultural editia a II-a 2017ASTRA Multicultural, editia a II-a, se va desfasura in perioada 10-16 iulie 2017. Dezvoltat in cadrul proiectului Patrimoniu deschis si desfasurat in premiera anul trecut, acest eveniment vine sa aduca frumusetea valorilor multietnice in fata publicului vizitator cu ajutorul reprezentantilor comunitatilor din intreaga tara.

Mai multe>>

Acordul UE - Japonia deschide piata japoneza pentru exporturi importante de produse agricole europene

Acordul UE - Japonia - Oportunitati pentru exporturi importante de produse agricoleUniunea Europeana si Japonia au ajuns astazi la un acord de principiu cu privire la elementele principale ale unui Acord de parteneriat economic. Acesta va fi cel mai important acord comercial bilateral incheiat vreodata de UE si va deschide piata japoneza pentru exporturi importante de produse agricole din UE (branzeturi, carne de vita, carne de porc, produse cu indicatii protejate, vinuri, bere, etc.).

Mai multe>>

Carnea de vita Charolais de Bourgogne

Carnea de vita Charolais de Bourgogne produse de Vacile din rasa CharolaisCharolais de Bourgogne este o carne de vita si manzat provenita de la animale din rasa Charolais crescute intr-o serie de regiuni agricole mici, dar foarte fertile din Franta, unde s-a dezvoltat un sistem extensiv de crestere a animalelor. Aproape patru cincimi din suprafetele agricole sunt reprezentate de pajisti si pasuni. 

Mai multe>>

100 de indicatii geografice europene, printre care si Vinul de Cotnari, urmeaza sa fie protejate in China

100 de indicatii geografice europene printre care si Vinul de Cotnari urmeaza sa fie protejate in ChinaUE si China au convenit cu privire la publicarea oficiala a unei liste de 200 de indicatii geografice din Europa si din China - 100 de fiecare parte - care vor fi avute in vedere pentru protectie in temeiul unui acord bilateral care urmeaza sa fie incheiat in 2017. Aceasta publicare deschide procesul pentru protejarea produselor incluse in lista impotriva imitatiilor si a fraudelor si se preconizeaza ca va duce la beneficii reciproce in domeniul comertului si la sporirea gradului de informare a consumatorilor si a cererii de produse de inalta calitate de ambele parti.

Mai multe>>

Program de sustinere a micilor fermieri si producatori montani, lansat de Fundatia 'Printul de Wales'

Program de sprijin a micilor fermieri si producatori montaniAlteta Sa Regala Printul de Wales a realizat o vizita la sediul Fundatiei sale din satul UNESCO Viscri pentru a se intalni cu micii fermieri si cu producatorii locali de alimente artizanale. Fundatia Printul de Wales Romania va lansa un nou proiect, prin care va ajuta fermierii din zonele de munte sa isi dezvolte produsele si sa acceseze piete noi, din Romania sau din afara granitelor.

Mai multe>>

Care vor fi urmatoarele produse romanesti cu indicatie geografica?

Produse romanesti cu indicatie geografica IGP, DOP, STGIn perioada martie – mai a.c. au avut loc in 20 judete intalniri de lucru organizate de catre directiile agricole, ca urmare a solicitarii conducerii MADR, tinand cont de obiectivul fixat prin programul de guvernare referitor la inregistrarea unui numar de 14 produse cu indicatie geografica pana in anul 2020.

Mai multe>>

Sprijin financiar pentru obtinerea de produse neagricole cu valoare adaugata

Sprijin financiar pentru obtinerea de produse neagricole cu valoare adaugataAgentia Pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) a selectat pana in prezent 22 de proiecte cu o valoare de 21,4 milioane euro, pentru finantare prin Schema de ajutor de stat GBER „Stimularea dezvoltarii regionale prin realizarea de investitii pentru procesarea si marketingul produselor agricole in vederea obtinerii de produse neagricole”, aferenta Submasurii 4.2 „Sprijin pentru investitii in procesarea/ marketingul produselor agricole.

Mai multe>>

Tara Nasaudului a intrat in Cartea Recordurilor cu cea mai mare multime de oameni in costume populare

Bistrita-Nasaud - Cartea Recordurilor - Cea mai mare multime de oameni in costume populareCu ocazia Zilei Costumului Popular din 14 mai 2017, judetul Bistrita-Nasaud a obtinut doua recorduri mondiale, respectiv pentru cea mai mare multime de oameni imbracati in costum traditional si cel mai mare dans romanesc.

Mai multe>>

Industria cidrului, un sector cu o cifra de afaceri de 35 mil euro, poate creste de peste 3 ori in urmatorii ani

procesare fructe - Industria cidrului un sector cu o cifra de afaceri de 35 mil euro poate creste de peste 3 ori in urmatorii aniAlexandru Petrescu, ministrul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat a discutat, astazi, cu reprezentantii Aliantei pentru Cidru necesitatea armonizarii atat interne a prevederilor normative romanesti de reglementare a productiei locale de bauturi alcoolice fermentate din cidru, in mod special, cat si cu normele si practica larg raspandita la nivel european.

Mai multe>>

Conditii pentru fermierii care comercializeaza produse din lapte

Recomandari pentru comercializarea produselor din lapteProducatorii agricoli, crescatorii de bovine, ovine si caprine, isi pot valorifica laptele crud sau produsele din lapte (cas, telemea, urda, branza) numai in spatii autorizate sanitar veterinar. Legislatia in vigoare sprijina crescatorii de animale care doresc sa valorifice productia primara, sau produsele obtinute prin procesarea productiei primare, insa cu obligatia sa solicite D.S.V.S.A. judeteana, document de inregistrare pentru vanzare directa sau document de vanzare cu amanuntul.

Mai multe>>

Calitatea superioara a carnii de "Vitelloni Piemontesi della coscia"

Carnea de vita din rasa piemonteza - Vitelloni Piemontesi della cosciaIndicatia geografica protejata "Vitelloni Piemontesi della coscia", Italia, este rezervata pentru carnea obtinuta in urma sacrificarii bovinelor de rasa piemonteza. Consumatorii asociaza carnea Vitelloni Piemontesi, cu o valoare incontestabila din punctul de vedere atat al calitatii produsului, cat si al calitatii procesului de productie.

Mai multe>>

Cascavalul de Saveni, un nou produs romanesc promovat pentru obtinerea certificarii IGP

Cascavalul de Saveni un nou produs romanesc promovat pentru obtinerea certificarii de Indicatie Geografica ProtejataPe langa cele 4 produse romanesti recunoscute si inregistrate la nivel european : Magiunul de prune de Topoloveni (IGP), Salamul de Sibiu (IGP), Novac afumat din Tara Barsei (IGP), Telemea de Ibanesti (DOP) si cele 2 produse care se afla in analiza la Comisia Europeana Carnati de Plescoi (IGP) si Scrumbie de Dunare afumata (IGP), un alt produs romanesc, "Cascavalul de Saveni" a trecut etapa opozitiei nationale si a fost transmis la Bruxelles, in vederea inregistrarii si dobandirii protectiei la nivelul UE ca Indicatie Geografica Protejata.

Mai multe>>

O noua serie de „Targuri de bunatati romanesti” incepe de vineri in Bucuresti

Targ de bunatati romanesti -  KauflandO noua serie de „Targuri de bunatati romanesti” are loc in Capitala in acest weekend, in parcarile magazinelor Kaufland din cartierele Colentina (sos. Colentina nr. 6, sector 2) si Basarab (sos. Orhideelor nr. 46A, sector 1). Incepand de vineri, 21 aprilie, si pana duminica, 23 aprilie, in intervalul orar 9:00 - 18:00, la „Targul de bunatati romanesti”, zeci de producatori locali ii vor astepta pe bucuresteni cu preparate culinare traditionale autohtone si obiecte faurite dupa mestesuguri locale.

Mai multe>>

"Novac afumat din Tara Barsei" este produs protejat la nivel european (IGP)

Novac afumat din Tara Barsei - produs protejat la nivel european IGPIn Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astazi, 6 aprilie 2017, decizia de inregistrare a denumirii in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate pentru produsul Novac afumat din Tara Barsei (IGP).

Mai multe>>

Demersuri pentru certificarea produsului Telemea de Sibiu

Certificare DOP IGP STG produsul Telemea de SibiuSpecialisti din cadrul Ministerului Agriculturii, ai Directiei Agricole Sibiu, alaturi de primari, reprezentanti ai unor grupuri de actiune locala, asociatii de profil si producatori de produse alimentare s-au reunit la Consiliul Judetean Sibiu, vineri, 7 aprilie, in cadrul unei intalniri de lucru cu tema 'Actiuni pentru inregistrarea pe unul din standardele de calitate europene DOP, IGP, STG a produsului Telemea de Sibiu'.

Mai multe>>

Targ de Florii la MADR

Targ de Florii la MADR 2017In perioada 7-9 aprilie a.c., la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale se va desfasura „TARGUL DE FLORII”, organizat in parteneriat cu Federatia Nationala a Producatorilor de Produse Traditionale din Romania. Vizitatorii sunt invitati sa descopere gustul bucatelor din diferite regiuni ale Romaniei, al produselor din lapte sau din carne, al produselor din peste, al produselor de panificatie si patiserie, al siropurilor, gemurilor sau dulceturilor de fructe, zacuste, uleiuri aromate, cosmetice naturale si altele.

Mai multe>>

Asociatia 'Produs de Cluj' prezenta, si in acest an, la Targul Agraria

Asociatia Produs de Cluj prezenta la Targul Agraria 2017Asociatia 'Produs de Cluj' va participa, in perioada 6-9 aprilie 2017, la cea de-a XXIII-a editie a Targului Agraria 2017. Astfel, producatorii si mestesugarii asociatiei vor expune produse pe baza de lapte, carne, fructe de padure si miere de albine, toate acestea fiind realizate dupa retete vechi, preluate din generatie in generatie. Totodata, pe perioada evenimentului vor fi expuse si costume populare si podoabe realizate manual, inspirate din modele purtate la dantul de la sura de catre locuitorii satelor traditionale.

Mai multe>>

Pasarea de curte Poularde du Périgord

Gainile de carne - Poularde du Perigord„Poularde du Périgord” IGP, Franta, este o pasare de curte mare, consumata de sarbatori, cu o masa musculara foarte dezvoltata si rotunjita. Carnea prezinta un aspect „marmorat” datorat prezentei grasimii intramusculare si a unui strat foarte mare de grasime subcutanata.

Mai multe>>

Solutiile si ingredientele sanatoase, produse care sprijina stilul de viata sanatos – trend evidentiat la GastroPan 2017

Solutiile si ingredientele sanatoase produse care sprijina stilul de viata sanatos - GastroPan 2017Expozitia GastroPan si-a reconfirmat pozitia de expozitie-lider in industria de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, morarit, cafea si alimentatie publica. In perioada 23-25 martie Sibiul a gazduit editia a noua a celui mai important eveniment de profil. Expozitia a atras 21.575 de vizitatori, specialisti din domeniul panificatiei, cofetariei si HoReCa, care au experimentat solutiile variate prezentate la standurile celor 133 de expozanti din 24 de tari, pe o suprafata expozitionala de 7000 mp.

Mai multe>>

Cresterea traditionala a vacilor brune pe pasunile alpine din Bavaria

Cresterea traditionala a vacilor brune pe pasunile alpine din BavariaIn Bavaria, Germania, se cresc in mod traditional vaci din rasa bruna, in mod special in zona geografica Allgäu. Aceasta este o rasa clasica cu dubla utilizare, atat pentru productia de lapte cat si pentru cea de carne, caracterizata de asemenea prin longevitate si fecunditate.

Mai multe>>

Bulbo-tuberculii comestibili de Kolokasi Sotiras

Bulbo-tuberculii comestibili de Kolokasi SotirasKolokasi Sotiras DOP, Cipru, se cultiva pentru bulbo-tuberculii sai comestibili, denumiti pe plan local „mappes” si „poulles”.

Mai multe>>

Fasolea pestrita cu gust de nuca

Steirische Kaferbohne DOP Austria - Fasolea pestrita cu gust de nuca„Steirische Käferbohne” DOP, Austria, este o fasole bicolora patata sau marmorata din specia botanica Phaseolus coccineus L., adaptata la aria geografica Stiria. Este disponibila ca fasole uscata sau gata pentru consum. Cele mai utilizate soiuri care se incadreaza la descrierea de mai sus sunt „Bonela” si „Melange”, care sunt inregistrate atat in registrul national, cat si in cel european al soiurilor.

Mai multe>>

Pescuitul de midii Conwy Mussel

Pescuitul de midii Conwy Mussel„Conwy Mussels” DOP, este denumirea utilizata pentru a descrie midia comuna Mytilus Edulis care se dezvolta in mod natural din larve de midii in estuarul raului Conwy, din Tara Galilor. „Conwy Mussel” este o midie salbatica si este recoltata prin metoda traditionala de razuire manuala in timpul sezonului de pescuit de midii, intre 1 septembrie si 30 aprilie.

Mai multe>>

Noul regulament pentru Piata Volanta Transilvania - mai mult respect pentru consumatori

Noul regulament pentru Piata Volanta Transilvania - prioritate au producatorii locali si micii producatoriDe Ziua Internationala pentru protectia drepturilor consumatorilor, Consiliul Judetean Sibiu face public noul proiect de regulament pentru Piata Volanta Transilvania Autentic, local, mai sigur pentru consumatori sunt cateva elemente cheie care au fost avute in vedere in pregatirea sa.

Mai multe>>

Pescuitul traditional galez la somon

Pescuitul traditional galez la somon„West Wales Coracle Caught Salmon” IGP - Marea Britanie, este numele dat pestilor din specia Salmo Salar capturati cu ajutorul vechii metode traditionale galeze de pescuit cu coracle.

Mai multe>>

Targul "De Martisor" la Muzeul Satului, 27 februarie - 8 martie 2017

Targul De Martisor 2017 la Muzeul SatuluiMuzeul National al Satului „Dimitrie Gusti” organizeaza in perioada 27 februarie – 8 martie 2017 targul „De Martisor. Targ cu talc...” care isi propune promovarea vechiului obicei al daruirii, la inceput de primavara, a micilor obiecte artizanale cu rol protector precum si a mestesugului stimuland creativitatea, originalitatea si inspiratia ce dau nastere unor martisoare deosebite.

Mai multe>>

Porcul din rasa Welsh crescut traditional

Cresterea traditionala a porcului din rasa WelshSpecialitatea traditionala garantata „Traditionally Reared Pedigree Welsh Pork” provine de la porci de rasa care au fost crescuti in conformitate cu un mod de productie bazat pe o practica traditionala.

Mai multe>>

CETA: Noi oportunitati pentru agricultorii si producatorii europeni de alimente in Canada

CETA - Noi oportunitati de export pentru produsele agricole si alimentare din UE in CanadaIeri, 15 februarie, Parlamentul European a votat in favoarea Acordului economic si comercial cuprinzator dintre UE si Canada (CETA). Prin acest acord, agricultorii si producatorii de alimente vor beneficia de noi oportunitati. In general, Europa va fi in masura sa exporte aproape 92% din produsele sale agricole si alimentare in Canada, fara taxe suplimentare. CETA este, de asemenea, un pas inainte important pentru multe intreprinderi mici si mijlocii din comunitati rurale care comercializeaza produse agricole.

Mai multe>>

In luna februarie targul Ozosep revine cu noutati!

In luna februarie targul de produse traditionale Ozosep revine cu noutatiIn weekendul 11-12 februarie, targul Ozosep va fi organizat din nou in Gradina Verona din centrul capitalei (str. Pictor Arthur Verona 13-15) cu participarea a peste 25 de mici producatori din zona Harghita care isi vor prezenta produsele delicioase si obiectele artizanale cu mult bun gust. Noutatea acestei editii va fi deliciosul Sekler Hot Dog, pregatit din ingrediente locale, naturale: carnati deliciosi, chifla adevarata si alte bunatati speciale.

Mai multe>>

Produsele romanesti, degustate la “Saptamana verde 2017”

Producatorii romani expun la Saptamana Verde de la Berlin 2017In perioada 20-29 ianuarie 2017 va avea loc, la Berlin, R.F. Germania, cea de a 91-a editie a expozitiei internationale „Saptamana Verde”. La aceasta editie, MADR a inchiriat un stand, in cadrul caruia vizitatorii vor putea degusta produse precum: Magiun de prune Topoloveni (IGP), Salam de Sibiu (IGP), Telemea de Ibanesti (DOP). De asemenea, printre produsele romanesti expuse se vor regasi Cascavalul de Saveni, branza de burduf in coaja de brad, pastravul afumat in cobza de brad, Tuica de Arges, vinuri si Mere de Voinesti.

Mai multe>>

Sibiul va primi oficial titlul de Regiune Gastronomica Europeana 2019 in 25 ianuarie 2017, la Atena

Sibiul va primi oficial titlul de Regiune Gastronomica Europeana 2019In data de 25 ianuarie 2017, la Atena, va avea loc decernarea oficiala a titlului de Regiune Gastronomica Europeana judetului Sibiu pentru anul 2019 oficiata de Institutul International de Gastronomie, Cultura, Arta si Turism.

Mai multe>>

Adevaratele tomate San Marzano de la poalele muntelui Vezuviu

Soiuri de tomate - tomatele San Marzano DOPTomatele de San Marzano beneficiaza de Denumire de Origine Protejata pentru regiunea Agro Sarnese Nocerino. Au forma elongata, sunt compacte, au putine seminte si pielita groasa. Acest soi, datorita naturii lui delicate, trebuie cules numai manual si nu se preteaza la prelucrare industriala.

Mai multe>>

KeysFin: Afacerile cu cozonaci bat recordul istoric in 2016

Afacerile cu cozonaci bat recordul istoric in 2016Sezonul de Craciun va fi cel mai bun din ultimii 10 ani pentru producatorii de cozonaci din Romania, afacerile cu acest produs urmand sa ridice cifra de afaceri anuala a acestor firme peste nivelul de 1,5 miliarde de lei, arata o analiza realizata de KeysFin. Potrivit datelor KeysFin, pe piata romaneasca activeaza peste 50 de companii producatoare de cozonaci, cele mai multe fiind infiintate in 1994 (12). Cele mai vechi sase firme din domeniu apar in statistici inca din 1991.

Mai multe>>

Evenimentul "PROMOVAM IMPREUNA Agro-Afaceri cu Gust Romanesc!" la a doua editie

Evenimentul PROMOVAM IMPREUNA Agro-Afaceri cu Gust Romanesc - produse agroalimentare romanestiJoi, 15 decembrie, a avut loc, cea de-a II-a editie a evenimentului cu motto-ul ”PROMOVAM IMPREUNA Agro-Afaceri cu Gust Romanesc!” prin care se promoveaza produse agroalimentare romanesti din oferte locale reprezentative, in cadrul unor echipe harnice si dinamice de studenti, respectand cu atentie un plan de lucru laborios, cu numeroase cerinte de indeplinit (deplasari anevoioase in teren, realizarea de interviuri, studierea pietei, campanii promotionale s.a.).

Mai multe>>

„Targul de Craciun” in curtea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale 16-18 decembrie 2016

Targ produse traditionale MADR iarna 2016Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va gazdui „Targul de Craciun”, in curtea institutiei, in perioada 16 – 18 decembrie 2016, intre orele 10.00-18.00, iar duminica de la 10.00 -16.00, eveniment in cadrul caruia vizitatorii vor putea gasi produse agro-alimentare traditionale specifice perioadei sarbatorilor de iarna.

Mai multe>>

Festivalul Pestelui Victorita Pescarita in 17-18 decembrie 2016 la Targul de la Agronomie

peste gratar targDon Mariano si Victorita Pescarita va invita cu drag la FESTIVALUL PESTELUI VICTORITA PESCARITA la bunatati din Marea Neagra: midii si rapane gatite cu sos de vin, usturoi si patrunjel. Sarmalutele de peste aburinde si mamaliguta calda abia asteapta sa va incante papilele gustative.

Mai multe>>

Vanzarea directa de produse traditionale si ecologice

Modalitati eficiente de vanzare directa a produselor traditionale si ecologiceProducatorii de produse traditionale si ecologice considera ca vanzarea directa este ceea care se adapteaza cel mai bine la structura lor de productie agricola.

Mai multe>>

Prima Saptamana a Bucatariei Italiene in Lume

Prima Saptamana a Bucatariei Italiene in Lume ajunge la BucurestiPrima Saptamana a bucatariei italiene in lume, care va avea loc in perioada 2l - 27 noiembrie 2016, isi propune sa promoveze si sa valorifice din plin in strainatate traditia culinara italiana de inalt nivel si folosirea produselor gastronomice de calitate, drept unul din semnele distinctive ale marcii italiene.

Mai multe>>

Targul gastro-cultural Ozosep revine in luna noiembrie in locatia preferata, Gradina Verona!

Targul gastro-cultural Ozosep  2016Gusturile gastronomiei secuiesti vor fi prezente din nou in capitala, fiind asteptati peste 25 de mici producatori din Harghita si imprejurimi cu o gama larga de produse de calitate, din ingrediente naturale atent selectionate. La Ozosep gasiti branzeturi speciale, preparate din carne, siropuri si gemuri, miere, paine de casa, prajituri, turta dulce, kürtőskalács si lángos proaspat, palinca din fructe alese, ciocolata artizanala, pate de bibilica si multe altele. Ca de fiecare data, vor fi prezenti si mesterii artizani cu jucarii din lemn, articole din piele, lucrate manual, dar si cosmetice naturale.

Mai multe>>

Carrefour sprijina producatorii romani la editia din acest an a targului INDAGRA

Carrefour sprijina producatorii romani de fructe-legume la editia 2016 a targului INDAGRACarrefour participa pentru al patrulea an consecutiv la targul INDAGRA, cel mai important targ al industriei alimentare din Romania, lansand un mesaj de sprijinire a producatorilor romani, prin incurajarea parteneriatului dintre lantul de magazine si producatori, ca solutie pentru sustinerea agrobusiness-ului romanesc. In perioada 2-6 noiembrie, Carrefour isi asteapta vizitatorii la standul cu numarul 102, din pavilionul central Romexpo, dedicat produselor traditionale romanesti, care pun accentul pe gustul autentic si pe calitate.

Mai multe>>

Trei zile de divertisment la Targul National de Artizanat si Mestesuguri “MestesugarFEST-Romania Creativa”

Targul National de Artizanat si Mestesuguri - MestesugarFEST - Romania Creativa 2016Targul National de Artizanat si Mestesuguri “MestesugarFEST-Romania Creativa” aduce trei zile de spectacole de muzica, dans si teatru, proiectii de film, ateliere pentru copii si workshopuri de business intre 28-30 octombrie la Muzeul National al Satului “Dimitrie Gusti” din Bucuresti. Mestesugarii si artizanii care expun in cadrul targului MestesugarFEST- Romania Creativa pot participa la cursuri gratuite sustinute de specialisti in finantare, comunicare si vanzari online, in perioada 28-29 octombrie a.c.

Mai multe>>

Scrumbia de Dunare afumata ar putea deveni produs cu Indicatie Geografica Protejata (IGP)

Scrumbia de Dunare afumata ar putea deveni produs cu certificare europeana IGPDosarul cu cererea de atribuire a Indicatiei Geografice Projetate pentru produsul 'Scrumbie de Dunare afumata' a fost transmis la Uniunea Europeana de catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, odata cu incheierea perioadei de opozitie nationala la 17 octombrie 2016. Prin politica de calitate bazata de schema de certificare IGP-DOP-STG, Politica Agricola Comuna a Uniunii Europene contribuie la promovarea produselor agro-alimentare europene, transmitand consumatorilor renumele unor indicatii geografice.

Mai multe>>

Ce trebuie sa stiti despre acizii grasi trans

Siguranta alimentara - acizii grasi transFast-food, produse de panificatie, mese semi-preparate, chips-uri, margarina... toate acestea pot contine acizi grasi trans, un tip de acizi grasi nesaturati care, daca sunt consumati des, sunt asociati cu obezitatea, diabetul zaharat, infertilitatea, boli cardiovasculare sau Alzheimer. Parlamentul European voteaza in aceasta saptamana o rezolutie prin care cere limitarea acestor grasimi produse in mod artificial.

Mai multe>>

Primul Festival al Castanelor din Bucuresti!

Festivalul Castanelor din BucurestiIn perioada 21 – 30 octombrie, va avea loc Festivalul Castanelor, eveniment in premiera in Bucuresti. Acesta reuneste peste 20 de expozanti hotarati sa aduca aromele toamnei in vietile bucurestenilor. Pe langa inconfundabilele castane coapte, vizitatorii vor avea ocazia sa descopere la standurile festivalului adevarate delicii culinare pe baza de castane, ateliere creative de handmade pentru cei mici, precum si alte bucate si obiceiuri traditionale de toamna.

Mai multe>>

Uleiurile artizanale romanesti cuceresc Parisul

Uleiurile ElixirProducatorul clujean al uleiurilor Elixir (uleiul de floarea-soarelui presat la rece, uleiul de rapita presat la rece, uleiul de soia de prima presa si Oloi Tomnit de Adi Hadean) se numara printre participantii care reprezinta Romania in cadrul expozitiei internationale SIAL Paris, una dintre cele mai mari si importante expozitii de inovatie in gastronomie din lume. Evenimentul are loc in perioada 16-20 octombrie, la Paris, si reuneste peste 7000 de expozanti din 104 tari.

Mai multe>>

Magiunul Topoloveni din struguri lansat de Ziua Mondiala a Alimentatiei

Magiun din struguri TopoloveniMagiunul din struguri este realizat din fructe proaspete romanesti, fierte fara foc direct, la temperatura controlata, in cazane cu pereti dubli prin care circula abur tehnologic. Asa cum ne-am obisnuit consumatorii, magiunul contine un singur ingredient, strict fructul proaspat, fara zahar adaugat, fara E-uri, fara conservanti, fara gluten.

Mai multe>>

Targ de produse agroalimentare la MADR cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentatiei

Targ de produse agroalimentare de la MADR 2016Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va invita la Targul de produse alimentare, organizat cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentatiei, ce se va derula in curtea institutiei, in perioada 14-16 octombrie 2016. La targ vor expune producatori din diverse zone ale tarii.

Mai multe>>

Ecoturism in Delta Dunarii: Ghidul micului producator si al pensiunii locale, realizat cu sprijinul ANSVSA

Ghid Ecoturism - Turism rural in Delta DunariiANSVSA si asociatia „Ivan Patzaichin - Mila 23” pun bazele unui parteneriat in vederea sustinerii turismului specific Deltei Dunarii. S-a convenit ca primul pas in acest sens sa fie elaborarea unui ghid, adresat ecoturismului din Delta Dunarii, care vizeaza respectarea normelor si cerintelor de igiena de catre micii producatori si pensiunile locale.

Mai multe>>

Sibiul desemnat Regiune Gastronomica Europeana in 2019

Sibiu - Regiune Gastronomica Europeana in 2019Un juriu international a decis sa recomande conferirea titlului de Regiune Gastronomica Europeana in 2019 Regiunii Sibiu (Romania) si Regiunii Egeea de Sud (Grecia). Cu ocazia acestei candidaturi, judetul Sibiu si-a asumat pozitia onoranta de lider al Regiunii Transilvania de Sud, teritoriu caracterizat de convietuire multiculturala si interetnica milenara, avand o identitate istorica, culturala, economica si gastronomica bine conturata. In acest context 'regiunea' nu se refera la o unitate administrativ-teritorial, ci la un spatiu comun si unitar de locuire, cultura si economie.

Mai multe>>

Ograda – targ de cultura & agricultura

Ograda  targ de cultura si agricultura 2016Intre 1 si 2 octombrie, sub soarele de toamna si in aromele de struguri copti, Gradina Verona gazduieste o noua editie OGRADA – targ de cultura & agricultura.

Mai multe>>

Festivalul Oierilor editia a VIII-a, Tohanul Nou, Brasov 2016

Festivalul Oierilor 2016 - Tohanul Nou - BrasovIn perioada 30 septembrie - 2 octombrie 2016, pe platoul din Tohanul Nou langa DN 73, se va desfasura cea de a VIII-a editie a Festivalului Oierilor - Targul de produse traditionale. Aceasta sarbatoare campeneasca marcheaza incheierea ciclului pastoral - prin coboratul oilor de pe munte.

Mai multe>>

Festivalului Fructelor din Regiunea Odorhei - Editia a VIII-a, 23-25 Septembrie 2016

Festivalului Fructelor din Regiunea Odorhei 2016Suntem in pragul celui mai gustos eveniment din 2016: Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei, editia a VIII-a. In perioada 23-25 septembrie, municipiul Odorheiu Secuiesc gazduieste pentru a opta oara aceasta manifestare de amploare, in cadrul careia Satul se muta pentru 3 zile in Oras. Peste 15 comunitati rurale sunt invitate sa expuna fructele culese din livezile regiunii, impreuna cu produse avand la baza fructe traditionale si care sunt facute dupa retete mostenite de la stramosi.

Mai multe>>

Serbarea Borsului Pescaresc, la Jurilovca - Festival gastronomic si cultural

Serbarea Borsului Pescaresc - Jurilovca jud TulceaPe 4 septembrie 2016 Comuna Jurilovca si Asociatia de Pescari Golovita organizeaza, cu sprijinul Consiliului Judetean Tulcea, a VI-a editie a Serbarii Borsului Pescaresc, eveniment cu profil gastronomic si cultural care pune accent pe valorificarea resurselor locale, a talentului si a traditiei in acord cu valorile comunitatii si sustine recunoasterea lor ca surse de bunastare colectiva.

Mai multe>>

Schema de ajutor de minimis pentru mestesuguri si artizanat

Schema de ajutor de minimis pentru mestesuguri si artizanatOperatorii economici din domeniul mestesugurilor si artizanatului vor beneficia de ajutor de minimis in conditiile in care Guvernul a adoptat astazi, la propunerea Ministerului Economiei, Comertului si Relatiilor cu Mediul de Afaceri, Memorandumul cu tema „Incadrarea schemei de ajutor de minimis - Programul national multianual pentru sustinerea mestesugurilor si artizanatului - in politicile economico-bugetare si financiare ale statului roman”.

Mai multe>>

Albac va fi in perioada 2-4 septembrie capitala turismului rural romanesc

Targul National de Turism Rural de la Albac 2016 - Jud AlbaOfertele bogate ale turismului rural romanesc vor fi prezentate la sfarsitul acestei saptamani la Targul National de Turism Rural de la Albac, unicul targ de turism rural din Transilvania si cel mai important din tara. Evenimentul, ajuns la cea de-a 12-a editie, este marca inregistrata a Consiliului Judetean Alba si va reuni cererea si oferta din turismul rural dar isi propune totodata sa promoveze si gastronomia, traditiile, mestesugurile populare si folclorul romanesc autentic.

Mai multe>>

Festivalul Cepei 2016: Clisa fripta si pita cu ceapa picurata intra in Cartea Recordurilor la Pericei

Festivalului Cepei de la Pericei 2016 jud Salaj - Record clisa fripta si pita cu ceapa picurataCeapa din Pericei a intrat in 2007 si in Cartea Recordurilor, cand, cu prilejul primei editii a Festivalului Cepei, agricultorii salajeni au impletit o cununa din 45.000 de cepe. In cadrul celei de-a 9-a editie a Festivalului Cepei de la Pericei, vom strange laolalta cel mai mare numar de oameni din lume pasionati de ”clisa fripta-n bota si pita cu ceapa picurata” cu untura delicatei slanini de porc Mangalita!

Mai multe>>

Noutati

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

05-03-2024 Dezvoltare rurala

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>

Calendarul estimativ pentru depunerea proiectelor in anul 2024

16-02-2024 Fonduri europene agricultura

Calendarul estimativ pentru depunerea proiectelor in anul 2024

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a publicat pe pagina de internet a institutiei calendarul estimativ pentru lansarea sesiunilor de depunere a cererilor de finantare pentru interventiile din cadrul Pilonului II al Planului Strategic PAC 2023-2027 si pentru submasurile 4.1 si 17.1 din PNDR 2014-2020. Mai multe>>

Tineri fermieri [DR 30]: au fost selectate primele cereri de finantare prin PS PAC 2027

15-02-2024 Fonduri europene agricultura

Tineri fermieri [DR 30]: au fost selectate primele cereri de finantare prin PS PAC 2027

Primele proiecte de investitii in agricultura pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin AFIR in noua programare financiara deschisa in 2023 au fost selectate in vedere finantarii prin PS PAC 2027. Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat pe www.afir.ro primele rapoarte de selectie lunare pentru cererile de finantare depuse in prima etapa de sesiune a interventiei DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricol... Mai multe>>

S-au epuizat fondurile pentru procesare, ferme de bovine, ovine-caprine si pasari de curte

07-02-2024 Fonduri europene agricultura

S-au epuizat fondurile pentru procesare, ferme de bovine, ovine-caprine si pasari de curte

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22, dar si pentru componentele bovine, ovine-caprine si pasari de curte din cadrul interventiei DR-20 Investitii in sectorul zootehnic ale Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>

Investitii in procesare: s-au depus solicitari de finantare de peste 1 miliard de euro

07-02-2024 Fonduri europene agricultura

Investitii in procesare: s-au depus solicitari de finantare de peste 1 miliard de euro

Fondurile disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22 a Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027), au fost consumate integral prin solicitarile depuse on-line pe site-ul oficial al Agentiei pentru Finantarea Investitiilor Rurale in aceasta perioada. Mai multe>>

3.761 de cereri de finantare au fost depuse pentru Tineri Fermieri (DR-30)

23-01-2024 Fonduri europene agricultura

3.761 de cereri de finantare au fost depuse pentru Tineri Fermieri (DR-30)

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, componenta nationala din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>

Peste 5 mld. euro proiecte de finantare nerambursabila se vor lansa in prima jumatate a anului

12-01-2024 Fonduri europene agricultura

Peste 5 mld. euro proiecte de finantare nerambursabila se vor lansa in prima jumatate a anului

Cel putin opt programe de finantare sunt deja deschise sau in curs de a fi lansate de autoritati in acest an, alocarea totala a acestora ridicandu-se la peste 5 miliarde de euro, arata o analiza REI. Sprijinul nerambursabil vizeaza investitii in productia de energie verde si cresterea eficientei energetice a companiilor, in productia de materiale de constructii, in domeniul alimentar sau in reindustrializarea anumitor regiuni cheie ale tarii. Mai multe>>

AFIR: Bilantul fondurilor nerambursabile acordate in 2023 si sesiunile active in prezent

09-01-2024 Fonduri europene agricultura

AFIR: Bilantul fondurilor nerambursabile acordate in 2023 si sesiunile active in prezent

Gradul de absorbtie a fondurilor europene acordate Romaniei prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala (FEADR) este in prezent de 86% in programarea financiara 2014 – 2020, inclusiv in perioada de tranzitie 2021 – 2022. Procentul reprezinta valoarea platilor efectuate de AFIR in conturile fermierilor, procesatorilor, antreprenorilor si autoritatilor locale, valoare care ajunge la 10,87 miliarde de euro, raportata la alocarea totala de 12,7 miliarde de euro. Mai multe>>

Noul magazin online al Agrii Romania, dezvoltat de Zitec

09-01-2024 Piete si magazine agro-alimentare

Noul magazin online al Agrii Romania, dezvoltat de Zitec

Zitec, lider pe piata de IT & digital marketing in Romania, anunta dezvoltarea noului magazin online al Agrii Romania, cel mai important furnizor de servicii agronomice, tehnologii performante si sfaturi tehnice de pe piata nationala. Dezvoltat pe platforma Magento 2, site-ul vine in ajutorul fermierilor mici sau persoanelor fizice, cu un catalog de produse variat si un proces de plasare a comenzilor simplu si rapid. Mai multe>>

SELO - linia de produse alimentare artizanale dezvoltata de Corina Hodorogea si sustinuta de Corteva Agriscience

09-01-2024 Produse traditionale

SELO - linia de produse alimentare artizanale dezvoltata de Corina Hodorogea si sustinuta de Corteva Agriscience

Corina Hodorogea, o femeie fermier dedicata activitatii sale, din satul Baleni-Sarbi din judetul Dambovita, se pozitioneaza in fruntea inovatiei agricole cu proiectul sau SELO - o marca locala de produse alimentare artizanale - sustinut de Corteva Agriscience, compania internationala de cercetare si dezvoltare agricola. Aceasta initiativa cu un potential de transformare a comunitatii locale a fost sustinuta printr-o bursa acordata in cadrul proiectului de granturi educationale TalentA, unde Cori... Mai multe>>

Fondurile pentru infrastructura rutiera si agricola din mediul rural s-au epuizat inainte de termen

09-01-2024 Fonduri europene agricultura

Fondurile pentru infrastructura rutiera si agricola din mediul rural s-au epuizat inainte de termen

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-27 Crearea/ modernizarea infrastructurii de acces agricola si DR-28 Crearea/ modernizarea infrastructurii rutiere de baza din spatiul rural din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>